商品详情
小黄姜,小种生姜别称
是客家千年传承古品种【竹子姜】,俗称小黄姜,
又名土姜
味辛辣浓,肉细嫩,切面纯黄色,纤维较细,具有较高的药用价值

基地位于福建省西部,武夷山脉南麓,南邻广东、西接江西
地处山里,森林覆盖率高,环境优美,无污染


基地祖祖辈辈都是自留种种植
人工播种,除草,采收
不用任何农药化肥除草剂等等
祖祖辈辈传承下来的老方法种植
自制堆肥施肥


长汀亦称汀州府
是客家人聚居的第一座府治城市,被誉为“世界客家首府”
而这个小黄姜是长汀的特色作物
是客家人祖祖辈辈上千年传承下来的老品种
每家每户都会或多或少种一些
当地人主要是拿这个来调理身体,很多用于药用

新鲜挖出来的小黄姜一般不用来直接食用哦
而是入到地窖
(这也客家人一直传承下来的传统)
进入地窖,随着时间变化,新鲜姜会慢慢变成老姜
它的营养价值和药用价值也在增加

当地人有句俗语:
地窖藏上三年的姜,就好比是仙方!
长汀是全国第一批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地
首批国家生态文明建设示范市(县)
成为福建省唯一同时获得这两个称号(授牌)的县(市)
2018年3月成为第一批通过全国水生态文明建设试点验收城市
这里环境真的很好
- 拾味新生态有机专营店 (微信公众号认证)
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...