柏克林传统雷司令半甜白2020

产地：德国

产区：法尔兹

年份：2020年

容量：750ml

酒精度：9.5%

葡萄品种：雷司令

老于酒评

柏克林传统雷司令半甜白2020：

这款来自法尔兹的雷司令半甜，获得欧盟有机认证和生物动力法认证以及素食认证，出自VDP名庄联盟成员酒庄，酒精度9.5度。颜色上呈现透明的浅柠檬黄色，香气丰富又开放，比多数的雷司令更成熟，有很多成熟柑橘类香气，甜橙，蜜瓜和菠萝等果香，除果香之外又有很多的蜜香，非常讨喜。入口，甜香是第一感觉，继而是清新感，甜而不腻，酸度不尖锐，不突兀，使得酒体圆润顺滑，比多数的雷司令丰满，也更有回味，纯净自然又不单调，是一款成熟的雷司令半甜白，名庄出品，品质保证，推荐。

柏克林传统雷司令半干白2019

产地：德国

产区：法尔兹

年份：2019年

容量：750ml

酒精度：11.5%

葡萄品种：雷司令

老于酒评
柏克林酒庄雷司令半干白2019：

这是一款来自德国法尔兹产区的雷司令半干白葡萄酒，出自当地的名庄柏克林酒庄，产区有机和生物动力的引领酒庄，400多年的历史。

因为这款酒是2019年份的，理论上是年份偏老，起初并不在我们的选品视野中，但是尝了之后，我们毫不犹豫的选择了它。

这款酒，历史名庄，生物动力法典范酒庄，确实值得点赞，喝到的和想到的完全不一样，非常推荐大家尝试这样一款有惊喜的正当年的雷司令，半干，甜度不明显，还可以继续陈年，复杂度有可能还会继续增加。

这款酒颜色上是偏深的禾干黄色，但澄清透明又有明显的光泽度，感觉好像正当年。刚开瓶，香气还不是很明显，略有点陈年的闷闷的感觉，但是在醒酒20分钟之后，转身成为一个完全不同的表现。香气完全打开，浓郁的成熟的核果类香气，又有很多的干花香气，蜜香和明显的矿物质香气交织，淡淡的煤油香气增设很多，是一个标准版的成熟的雷司令香气。喝上一口，清新悦人的酸度，自然不尖锐，生津感明显，成熟果味，比闻香多了一些香瓜和蜜桃的味道，酒体不是那种轻盈清爽的，是偏丰满圆润的，矿物的气息在口腔中更加明显，是一款有明显复杂度的酒，咽下之后，口腔回味愉悦而持久，而且充满了活力，真好喝！