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2004年洛佩斯埃雷蒂亚酒庄唐园珍藏干红葡萄酒 R. Lopez de Heredia Vina Tondonia Tinto Reserva

418.00 原价:¥600.00
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进口商:丽朗博兰LeLane

洛佩斯埃雷蒂亚酒庄唐园珍藏干红葡萄酒

R. López de Heredia Viña Tondonia Tinto Reserva 2004

里奥哈传统派里的中流砥柱

桶中陈年12年才上市的古典风味

酒庄最重要的单一园Tondonia

这支酒经过6年桶陈后,继续瓶陈6年至今。仿佛拥有改变时间的力量,光阴的流逝在这里被无限放缓。

这款酒在酒杯中呈中等宝石红色,边缘有一圈橙色的光晕。香气上从最初的泥土、蘑菇、皮革等陈年香气,慢慢展现出过桶带来的香草和甜香料,以及被包裹着成熟的李子、红樱桃的果实香气和一丝玫瑰干花瓣的优雅气息,层层叠叠钻入鼻中。精致细腻的单宁,出色的酸度支持,圆润的酒体,使得整体结构沉稳有力。

饮用建议:略微冷藏至15-18℃饮用,打开倒出一杯的量,敞开瓶醒1小时后饮用更佳。可以继续陈年5-8年。

对于西班牙里奥哈(Rioja)产区而言,如果大家聊传统派,有一个名字一定绕不过去,它就是洛佩斯埃雷蒂亚(R. López de Heredia)。在全球葡萄酒的革新浪潮下,很多西班牙酒庄开始酿造果味浓郁,风味浓缩,法国橡木桶陈酿的现代派风格葡萄酒。而R. López de Heredia自始至终坚持这里的传统,显得那么地独一无二。

许多人都以为唐园(Viña Tondonia)是酒庄的名字,实际上这是酒庄于1913至1914年购入的,是最大、也是最重要的葡萄园的名字,面积达100公顷。它位于一个凹陷的盆地,被埃布罗河(Ebro River)环绕成一个半岛,葡萄园的土壤由淤积岩和石灰石构成。

R. López de Heredia现在还在沿用传统的木桶装运采收下来的葡萄,然后在纯手工制造的大型木槽里发酵,其中24000升的木槽专用于红葡萄酒。这里完全没有任何温控设备,而是让酒在经年积累的桶壁天然酵母的影响下自然发酵。酒庄所坚持的传统陈酿方式,至今仍运作着一间橡木桶制作室,是整个西班牙为数不多的保持自家制桶(cooperage)陈酿的酒庄之一。

酒庄完全使用美国橡木桶进行长时间熟成。R. López de Heredia对于长时间熟成去表达里奥哈的风土特色有着强烈的执着,酒窖中只有10%的橡木桶是新的,葡萄酒的复杂度主要来自于缓慢的陈年过程。

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