（Jancis Robinson ：19/20）

品鉴描述：极浅青柠黄色，香气纯净细腻，以青柠、花香、草本与咸鲜矿物为主；口感精准明亮、集中度高，咸鲜矿物感突出，干型紧致，余味悠长，风格严肃高级，品质卓越

Keller家族自1789年起经营这家酒厂，位于德国的莱茵黑森。最近三代特别入迷于酒庄的经营，并投入精湛的工艺制作，加上不断的努力，如今已经是德国醉顶级的名庄了

庄主Klaus Peter Keller被《German Wine Guide》评为1998年年度酿酒师。

他是不锈钢发酵桶的拥护者，而且浓郁的果香就是这酒厂自古以来的特色，原因在于限量生产，严格的葡萄园管理，及严峻的葡萄挑选。

而其酒窖技术的重点在于仔细的挑选葡萄成熟度的过程，自然的沉淀，及缓慢控制的发酵过程

该款属于「特级园」（Grosses Gewachs，简称 GG）级别，相当于勃艮第的「Grand Cru」，是德国最顶级的干型雷司令！

GG 的法规要求非常严格，葡萄最少要达到晚摘酒的成熟度方可手工采摘。酿出的葡萄酒往往富有表现力，风味浓郁复杂，陈年潜力强大。

赫贝克特级园属于土壤深厚且成熟度高的园子，东南斜坡，黄色石灰岩，充满了异国情调

酿出的酒饱满成熟，香气非常强烈而精致，柠檬、草药、柑橘、葡萄柚、白桃、干花，丰沛多汁；核心坚如磐石，像钻石切割一样透明犀利；干脆的酸、长长的矿物感在回味里飙升。