“中国的好糖在云南。”这话准是没错的。  

云南光照充足，有效温期长，是云南盛产高品质红糖的原产地之一。产出的红糖，色彩鲜，杂质少，香气浓郁，品味纯正它只以甘蔗为原料。工艺复杂，要经过榨汁、连环锅开泡、赶水、摇瓢、打沙、成型等多道工序才能得到地道的纯甘蔗老红糖。

今天不是常规分享，是真心想给大家推荐一款平时只在公司内部分享的云南古法红糖 —— 其实是帮一位在云南做了十几年红糖的老友清库存，今年大环境不好有的的商户付了定金确没有付尾款，好好的红糖就压在了手里。云南考察时喝过他家的红糖，知道品质有多扎实，实在不忍心这么好的东西被埋没，今天就专门带来，让咱家老友也能尝到这份地道滋味。

15斤甘蔗熬1斤红糖

云南纯手工红糖，传统工艺制红糖，清香甘蔗叶子包裹，甘蔗原香四溢，入口细腻润喉，给自己和家人增加一份暖意~15斤甘蔗熬1斤的古法红糖，养气血胜过吃补药！每天一碗，全身气血都“通”了！

《本草纲目》记载：“红糖性温、入肝、脾经，能健脾缓肝”。因此，不管是每月的例假，怀孕、生孩子，还是体寒...很多人都会泡上一碗红糖水。一般红糖很常见，但真正的好红糖却难找。好的红糖要：“凝结如石、破之如沙”，闻起来有甘蔗的香甜感，质地较软，普通水果刀即可把糖块切开。

100%原生种植方式，一年只收一次，不施化肥，不打农药，种植在山坡台地上。

遵循自然法则—与山林、野草同在，拇指粗细大小的熬糖甘蔗，虽然细，但是极硬且甜度极高，因为出汁率相对较少，而且甘蔗每年只长一季，所以它的制作数量更是有限，每年只生产一次，你尝到的每一丝甘甜都是健康天然，且难能可贵的。

经过数次滤渣熬煮的红糖，放入水中，冲泡5分钟后，融化速度慢，颜色略微偏淡。

糖水入口清甜，蔗香浓郁，与加了白糖甜得发齁的不同，是那种新鲜甘蔗的清甜，很润口。不管是用来泡水还是煮红糖姜茶，或者煮粥做菜，都很合适。

古法技艺制作出来的红糖，不含添加剂、色素、防腐剂、香精等。入口细腻，舌尖唇齿间能感受到甘蔗的原味和清香。