屁侠说

头厨又出了些新，我已经塞满了冰箱，真的挤到一条缝都不剩，别急，让我慢慢试，陆陆续续上！先把我比较爱的芝士红糖馒头、奶酪馒头、肉多多香葱花卷和烫面春饼上架下，巨好吃，绝对的早餐王者！

头厨，一个致力于成为中华地道面食专家的新品牌。头厨坚信，只要选对了地道的食材，做对了地道的风味，就能够把这种人文精神融入食物之中，为面食赋予更多的色彩。因此，头厨这两年出了很多带有地方特色的面食小点，如嵊州小笼、苏州纸皮烧麦、新乡翡翠素包还是胖胖小油条，都深受大家的喜爱！

头厨的肉多多香葱花卷，用料十分讲究。肉末用的是优质猪前腿肉，按照4：6的黄金肥瘦比进行调味，经过静腌一夜充分入味后，再高温蒸制，鲜嫩多汁，香而不腻。葱花则是生长在红沙土里的新鲜云南小香葱，云南得天独厚的自然生长环境，使得当地的小香葱葱香特别浓郁，而且还在花卷上刷了一层现熬的葱油哦，真是渗透到花卷的每一个缝缝！

同时，在机器包制盛行的当下，头厨仍坚持老师傅手工包制。制作一颗花卷需要耗时近2小时，才能包出层次丰富、葱肉加倍、松软饱满的肉多多香葱花卷，这是冰冷的机器无法比拟的。配料表简单干净，仅使用常见的家庭调味料，未添加泡打粉、香精、色素和防腐剂等添加剂，小孩和老人的家庭也能放心吃！

肉多多香葱花卷，真的是，太好吃啦！直接上锅隔水蒸个8分钟，葱油的香气就扑鼻而来，肉眼可见的大块肉末和葱花，吃起来更是满足！咬上一口，葱香与肉香交织，鲜香入味，口感暄软有嚼劲，巨巨巨推荐！搭配豆浆、鸡蛋和水果，就是一顿营养丰富的中式早餐！

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