深山百花土蜂蜜

土蜂又叫中华蜜蜂，是我国土生土长的蜜蜂品种，也是中国植物的主要授粉昆虫，为保护生物多样性做出巨大的贡献！但是近100年来，中华蜜蜂缩小了75%以上。

造成土蜂减少的原因主要有三个：

第一，环境恶化。

第二，杀虫剂和农药的使用。

第三，外来物种意大利蜜蜂入侵。

别看蜜蜂虽小，但它是自然链条中的关键一环，假如有一天土蜂真的灭绝，植物繁衍生息受阻，更多物种将会随之消亡！所以保护土蜂，我们义不容辞。

［成分］百花蜂蜜原蜜

［时间］每年只在夏季采蜜，1-2次。

［推荐理由］采自自然保护区的土蜂蜜，一年仅摇蜜1-2次，100%无添加，抗菌性强。

［土法滤蜜］蜂蜜摇蜜之后，用特制的路网，要5个人左右，用三种不同的滤网，分几次来过滤。一般只能在早晨或者晚上过滤，因为温度越高，蜂蜜活动越激烈，会损害蜂蜜的活性物质，蜂农就这样最大程度的保护蜂蜜的活性物质，如此低效率的做法，工厂是不愿意做的。

［环境］四川唐家河国家级自然保护区

政府设立了中华蜜蜂保护区，严禁蜂农带入意大利外来蜂种，确保蜂蜜具有纯正血统。山区有蜜源植物近200种，流蜜量大、花期长的主要蜜源有90余种，药材植物70余种。

［注意］夏季新蜜是纯液态，当温度较低时，蜂蜜会逐渐变成半结晶或者全结晶。土蜂蜜形态自然天成，很可能每瓶不一样，介意者勿拍！

［保存］5年（天然的成熟蜂蜜，抗菌性强，极耐保存，1913年美国考古学家，在埃及金字塔内发现距今3300年的蜂蜜，却没有变质。）

为啥市面上的蜂蜜如此便宜？

意大利蜜蜂约占蜂蜜市场百分之九十以上，意蜂的特点就是繁殖快、采蜜速度快、喜食白糖、制取蜂蜜效率高，通常两三天就可以出蜜，一箱一年最高可产蜜500斤。

市面流通的95%以上的蜂蜜，都是经过人工灭活、灭菌、萃取、提纯等工艺，这样的过程，消灭了蜂蜜自有各种酶的活性，使蜂蜜失去了自我抵抗杂菌的能力，使蜂蜜的变质时间大大缩短，而且不良商贩，还会在这个过程中进行勾兑等过程，实则增加蜂蜜的安全问题的隐患。

客户反馈

［生产者介绍］

张先生曾经做过设计，不过对着电脑时间长了，就想出去试试走走。结果他在徒步拉萨旅途中，偶然结识了来自唐家河的同行者。他每天吃一些，唐家河的土蜂蜜，以至于徒步70天后身体反而更强健了！所以在他徒步回来后，下决心，一定要把这么好的土蜂蜜推广发扬！

于是他亲自去唐家河考察了解，从蜜蜂过冬开始，到8月末采蜜，全程跟随。他觉得亲历过的东西，心里才能做得踏实有底气，才有信心分享给其它人。

右图为土蜂蜜的发起人张先生