酒庄故事

勃艮第匠人世家：Boisson家族自1945年起深耕梅索（Meursault）产区，现任庄主Pierre Boisson与妹妹Anne秉承父亲Bernard的极简主义哲学。在Auxey-Duresses拥有2.2公顷独家地块，坚持马耕农法，每公顷限产3500升，用显微镜观察葡萄成熟度，被酒评家誉为「梅索边界的思想家」。

酒款特点

风土密码：En Reugne一级园位于Auxey-Duresses北坡（海拔260米），泥灰岩与燧石混合土壤，2018温暖年份赋予酒体丰腴质感与罕见集中度

香气图谱：成熟黄杏、糖渍柠檬皮开场，逐渐展露蜂蜡、烤芝麻与燧石火花的复杂层次，尾韵萦绕咸黄油与湿石板气息

陈年潜力：适饮期2023-2032年，窖藏3-5年可发展出松露香气

酿造工艺

月光采收：凌晨手工采摘，整串气囊压榨保留细腻果香

自然发酵：野生酵母在228升旧橡木桶中完成，酒泥陈酿18个月

零添加哲学：不添加硫化物，仅通过重力自然澄清，原汁装瓶

国际评分

Wine Advocate 92/100：

"超越Auxey-Duresses常规水准，拥有特级园才具备的矿物穿透力"

Burghound 91/100：

"2018年份的热力被转化为令人振奋的能量感，酸度如钢丝般贯穿始终"

Jancis Robinson 16.5/20：

"勃艮第白中罕见的野性魅力，让人联想到被阳光炙烤的燧石滩"