目录
●《百姓养生菜》
Part 1 春食
二月,立春一切新
这个月吃什么?
005 草菇扒芥菜
006 芥菜豆腐煲
007 豆芽拌猪耳
008 彩椒炒绿豆芽
009 黄瓜拌绿豆芽
010 胡萝卜炒菠菜
011 绿豆芽拌猪肝
012 蒜蓉菠菜
013 白灼菠菜
014 肉丝扒菠菜
015 菠菜炒鸡蛋
三月,惊蛰大地苏
这个月吃什么?
019 彩椒韭菜花炒肉丝
020 韭菜炒鹌鹑蛋
021 蛋丝拌韭菜
022 春笋焖鸭
023 笋菇菜心
024 香菇豌豆炒笋丁
025 西蓝花炒豌豆
026 豌豆炒玉米
027 灵芝豌豆
028 豌豆炒干丁
029 胡萝卜豌豆炒鸭丁
……
《家常养生汤(煲)》
《豆浆米糊蔬果汁》
内容介绍
本书分《豆浆米糊果蔬汁》《百姓养生菜》《家常养生汤(煲)》三册。《豆浆米糊果蔬汁》中,豆浆、米糊和果蔬汁作为日常健康饮品,凭借其独特的风味与营养价值备受青睐。自制更安全,根据体质和需求调整配方,均衡饮食才是健康之本!《百姓养生菜》中,人只有顺应四时变化来养生,才能健康又长寿,因此选择应时的食材,就显得尤为重要。为读者呈现出合适的“顺应时节”菜肴,让这些养生菜肴,带着浓浓关爱,落在各家的餐桌上。《家常养生汤(煲)》中,围绕养生的不同需要,选取常见药材和食材,有针对性地为读者选取了各式汤品。让读者在家就可轻松跟着季节煲出美味汤品,享受汤补之益。