商品详情
使用须知
· 定制套餐,购买后概不退款
· 购买后请在有效期内到店凭订单二维码使用!
· 使用时间:8.9-9.5
· 每人限购1张,每次每桌仅限使用1张
· 本券不与店内其他优惠同享,仅限堂食
【滇城一头牛】
地址:常秀街429号(置地广场对面)
联系电话:0573-82202162;18037311199(为了给您最好的用餐体验,请在就餐前致电店铺确认是否需要等位)
营业时间:11:00-14:00 17:00-2:00
【套餐内含】
经典牛骨原汤 2位
(用餐超过2位,需另付锅底费用8元/位)
9秒极品生牛肉 1份
招牌鲜牛杂 1份
招牌牛脖骨 2块
鲜牛血 1份
脆炸云南荞麦片 1份
千张 1份
老家红薯粉 1份
小青菜 1份
自助调料 2位
餐具 2份
9秒极品生牛肉
并不是所有的牛肉都能胜任这道菜
红艳艳的肉质真是赤裸裸的诱人
就如菜名一般
在滚烫的汤底里面热上几秒就能开吃了
适量的油脂让牛肉吃起来更加润口且香
招牌鲜牛杂
牛肚、牛筋、牛小肠...
全都在这一盆里了!
一咕噜全都倒进去,吃的是一份豪放
浓郁的香气奔涌而出
齿颊不禁泛起一片甘香
出锅的时机很关键
熟透,但又不能烂熟
吃的时候还能感觉到爽口弹牙
但又不会让人觉得韧
招牌牛脖骨
牛肉和牛骨的完美结合体
运气好还能吸到牛脊髓
如此大一块
注定吃起来不能有小家子气
一整块入锅,静静等待即可
待熟透,肉和骨若即若离,吃起来毫不费力
远看如脸一般大小,是时候放下筷子
大快朵颐起来了
脆炸云南荞麦片
老家红薯粉
千张
小青菜
调料台
每一桌都有属于自己的调料台
这种伸手就可触及的调料区
真的是深得我心
其中的辣椒,还是老板老家的特产哦
【店内环境】
一锅四人,成就围炉而坐的美味
店很大,一共有两层
一楼以小桌为主,二楼则圆桌林立
楼上有靠窗的位置,多了几分明净
木质的窗,颇有点古时候饭店的韵味
让人垂涎的牛肉
就诞生于视野尽头的开放式厨房里
店主应该很喜欢绿植
满眼的葱绿
窗里窗外,美味四起
墙上的牛头
仿佛在隐喻对牛肉的那一份敬畏以及征服
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