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【长寿秘产 福建诏安 富硒梅酵】 古法熬制 零添加地道风物 送礼佳品1瓶包邮 两瓶礼盒装

98.00 - 188.00
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库存: 385 件
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商品详情

种梅

富硒福地 长寿之乡


小城诏安,自古是一方长寿福地

自明清起

朝廷官府就在此为百岁寿星立牌坊、建祠堂

2013年,诏安被评选成为“中国长寿之乡”



一方水土,养一方人

诏安的长寿密码,不仅隐藏于洁净的空气和水质中

更深埋在这片广阔的富硒土壤里——

1293.6平方公里的诏安县,富硒土地面积高占39.27%

作为人体必需的微量元素

硒具有抗氧化、保护细胞膜的作用

是人体中延长寿命最重要的矿物质营养素

诏安的青梅树就生长在这片土地上

它的根部吸收着来自土壤的离子状态的硒

通过茎、叶、花、果的生长

经年累月,汲天地之精华

最后,以硒蛋白的形式保存在果实里


选梅

青青梅子及时采,黄熟梅子无人要


青梅的有机酸含量颇为丰富

因此不像其他水果会因黄熟而由酸变甜

所以,诏安的青梅

总是在初熟时就被农人采摘一空

而直径长到3cm的青梅果实

是最适宜熬煮成梅酵的

此时的青梅碧绿如豆,果肉饱满

就好似一个姑娘在最好的年华



制梅

15公斤青梅 = 1公斤青梅酵


手作梅酵,需要耐心

更需要时间打磨出的丰富经验

历时三年的潜心研究

时作的梅酵,一直沿用最传统的制梅工艺

严格作到无防腐剂无色素添加

始终坚持一份匠人初心


效用

顺天应人,养生归真


“梅实,味酸气平。花开于冬,实熟于夏,得木气之垒,为肝之果。”


食法



1.加温水或添加冰块冲饮

(一般20g富硒梅酵兑200ml的水冲饮,亦可依个人口味而定); 

2.涂抹面包配餐,或作为轻食佐料等。


tips





礼盒装





可热饮亦可冰镇

胃酸者不宜空腹饮用

饭前饮用可开胃

饭后饮用可助消食

适用人群



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