保留金泽春天的气息

正如俗话所说，即使梅花盛开，如果不下雪，梅花也不会那么美丽，所以这款大吟酿酒真正散发着金泽的气息。
酒厂在每年春天发售。

酒款特点：

使用日本福井县产的五百万石酿造的经典淡丽芳香型纯米大吟酿。

带有柑橘，陈皮的清新香气，中段以山楂，糖葫芦的香味，尾韵中一丝奶糖的气息。

酒体轻盈，酸度明亮清爽宜人，后段有糖炒栗子的淡淡的甘甜与香味。

口感微甜，清脆有多汁感，是一款带来淡淡米香的优雅纯米大吟酿。

酒款信息：

品名：日荣 加贺雪梅 纯米大吟酿

产地：日本/石川县/金泽/加贺

米种：百万石乃白

酵母：金泽酵母

精米率：50%

酒精度：15%vol

净含量：720ml

日本酒度：-1

酸度：1.7

氨基酸度：1.4