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有阳光的早晨
小木屋里阳光满屋
充满无尽的喜悦与期待
所以,
这个周六的早晨
无论是晴天雨天
你若来绿手指,教你传统面食又何防。
面点小吃的历史可上溯到新石器时代,当时用石磨,加工成面粉,再做成粉状食品。现今,随着地域传统的演变,面点也风味各异,品种繁多,最后演变成五花八门的美食,如肉包子,馒头,花卷,面条、饺子、馄饨等。
在做成这些美味的面食时
和面
是一门技术活,想要把面和好,怎么发酵,那可是考就手艺的时候,绿家邀得一门老艺人到场为我们授得这门技能。
本次来一场甜食与咸食的颠峰对决
将肉末、鸡蛋、葱花、姜末、盐、糖、酱油和成馅,把面粉和成面、发面、成形。于是,肉馅鲜美,营养丰富的是肉包子

将红枣去核、成泥,发面、醒面、擀面、成形的是营养甜香的红枣馒头。

本次邀请到我们老菜友,也是我们农场有好朋友—KK妈妈。还记得去年她为我们农园带来惊艳的出场吗?至今还让我们念念不忘。这肉包子,看上去有没有口水流一地的感觉,反正小编是看图馋到无法自拔,好想马上就邀请她来。

巧手的KK妈妈,在家也是闲不住的。看这琳琅满目的花样面食,每天都如花一般的日子。


﹁
活
动
安
排
﹂
时间:7月22日周六
地点:绿手指有机农园田间木屋厨房
活动流程
10:00 到达农园小木屋
10:10 准备和面、发面、馅料准备
11:30 成形的面食,蒸上
12:00 准备午餐、煮上几味有机菜及面食
12:30 妥妥的吃午餐
13:30 饭后收拾
14:00 喝茶交流,自由活动
活动费用:
100元/人,小孩80元/人
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