伊拉苏珍藏霞多丽白葡萄酒2020

Errazuriz Max Reserva Chardonnay, Aconcagua Valley, Chile

Decanter：89

Viña Errazuriz 是位于阿空加瓜谷的智利葡萄酒庄园。它使用该地区流行的葡萄品种生产种类繁多的葡萄酒，包括赤霞珠、西拉和梅洛等。

该庄园由 Don Maximiano Errazuriz 于 1870 年创立，他骑马前往圣地亚哥附近已建立的葡萄园地区以外的地方寻找最好的风土。到 1873 年首次发布时，该庄园拥有超过 300 公顷的葡萄园。到 1890 年，这个数字已上升到 700 公顷，使 Errazuriz 成为世界上最大的个人拥有的葡萄酒庄园。

庄园组合的葡萄酒在各个价位都很受欢迎，但 Errazuriz 因其 Icon 葡萄酒系列而获得了特别的赞誉。 Don Maximiano Founder's Reserve 是旗舰产品，以赤霞珠为基础的混合物，在装瓶前在法国橡木桶中放置 22 个月。 Icon 系列中的其他葡萄酒包括 KAI，一种基于 Carmenere 的混合酒和 La Cumbre Syrah，它们都来自庄园的葡萄园。该庄园在山谷较温暖的地区拥有七个葡萄园，主要种植波尔多品种和西拉以及一些维欧尼。它还拥有距离太平洋约 12 公里的阿空加瓜沿海地区的 Costa 庄园，那里也种植长相思、黑比诺和霞多丽。在这里，海拔 600 米的海拔创造了一个漫长的生长季节，来自太平洋的凉爽微风到达葡萄藤。

Although at first, it's austere and somewhat withdrawn and mute, this chardonnay gradually unfurls with its aromas of tropical fruits and spices. It comes from a vineyard about 30 kilometers from the sea, where it benefits from the Pacific breezes. The palate is succulent and creamy, with very rich acidity. A white for grilled oysters.

初时矜持内敛，静默不语，这支霞多丽在杯盏流转间渐次舒展，热带水果的丰盈与辛香料的暖意交织升腾。葡萄园坐落在距海岸约30公里处，太平洋的微咸海风为果实注入灵动的韵律。入口丰润多汁，奶油质感包裹着充沛的酸度骨架，如浪花拍打礁石般充满张力。堪称生蚝炙烤后焦香边缘的绝佳伴侣，海陆风味的交响乐章。