品名：王鲜记高邮湖散放麻鸭蛋

配料:鲜鸭蛋、食用盐

级别：超级

保质期:180天

贮存条件:阴凉、通风、千燥处

食用方法:去壳后即可食用

【产品介绍】

《齐民要术》中记述：“浸鸭子一月，煮而食之，酒食具用。”说的就是咸鸭蛋。

咸鸭蛋在全国许多地方都有，但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。

中国当代著名作家、散文家汪曾祺，汪老对自己家乡的咸鸭蛋颇为自豪

源自高邮湖散放麻鸭，体格健壮，比普通鸭更有野性。

古法黄泥腌制，蛋大，蛋黄大，蛋白鲜细嫩，蛋黄油润沙。高邮湖滩是天然的放鸭场。

当年的湖边有很多以养鸭为生的人，湖里的鱼虾、螺蛳、蚬蚌和各种水生植物，滋养着麻鸭。

麻鸭吃“活食”长大，因此所产的蛋，个头大，蛋黄比例大，还盛产双黄蛋。

几十年过去了，工业化的浪潮席卷而来，传统技艺的养鸭人日渐凋零，养鸭生活十分辛苦，也没有太多年轻人愿意干，只剩下零星农户独自坚持。

咸鸭蛋的美味在于蛋黄，而麻鸭蛋的蛋黄又特别大，腌制成咸鸭蛋，出油程度，和入口的“绵沙”感是普通鸭蛋难以比拟的，吃起来别提有多过瘾了。

配粥，配面，配馒头，不管配什么，掏一个细嫩绵密，咸香油溢的麻鸭蛋，绝对不会让你失望的呦。橘红的蛋黄溢出金黄色蛋油，蛋白细腻紧致，蛋黄沙软油润，散发出淡淡的松仁香味。这样的咸鸭蛋方为上品。

高邮鸭蛋倍受喜爱，但市面上的品质却参差不齐，很多客人不明就里，以为高邮鸭蛋不过如此。

给大家呈现高品质、正宗的高邮咸鸭蛋，是初衷，也是一直坚持严格按照传统做法拣选、腌制鸭蛋的原因。

不是高邮麻鸭生的蛋不用，品质次的不用，不循着正宗做法腌制的还是不用。麻鸭蛋是佛系卖的，每年就那么多，卖完收工。

【关于双黄蛋】：

《舌尖上的中国》美食总顾问--沈宏非老师，沈爷の宝贝定制款，单枚超过100g的双黄蛋，每一枚都是蛋中贵族，堪比鹅蛋。高邮麻鸭不仅生长快、产蛋率高、蛋头大、蛋质好而且善产双黄蛋乃至三黄蛋。

由于采用散养的方式，麻鸭体格健壮，比普通鸭子更有野性，又是吃“活食”长大，所以会连续排卵，形成双黄甚至三黄。独有的“福寿双全”的6枚双黄蛋礼盒包装，获得了国家专利。

由著名民俗画，连环画罗希贤老师，执笔绘制的福、寿、善、和、美，六字关于麻鸭蛋的风土画，代表了美好的祝福。

双黄蛋礼盒：因双黄蛋珍贵，需求大，如有采购需求，请提前联系我们预定。

【单黄蛋包装展示】：

75g*16枚珍珠棉+礼盒+腰封

⚠ 警示若发现破袋胀袋请勿食用

标准代号:GB/T19050

生产许可证:SC11932108401071

生产日期:见包装盒

产地:江苏·高邮

包装：珍珠棉+礼盒+物流保护腰封

快递：EMS专线标快

发货区域：新疆、西藏、青海不发

【关于售后】由于蛋品易碎，虽然我们打包时非常用心，但是经运输的颠簸，还是偶尔会有轻微的破売。

轻微破売，不影响食用，不在理赔范围，还请您多多理解。

如包装袋胀气、漏气，切勿食用，及时联系客服，我们会第一时间进行售后理赔。

【售后图片要求】实物照片+面单照片