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【先卤后熏 10多味香辛料】整只古法烧鸡650g/只

42.80 夏季特惠 原价:¥49.90
运费: 免运费
库存: 9687 件
【先卤后熏 10多味香辛料】整只古法烧鸡650g/只  商品图0
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商品详情

天气炎热,收到货后


品无问题建议尽快食用


或者放冰箱存储


中华饮食两千多年的过程中不断丰富、演化

而烧鸡,自始至终没有离开过餐桌

上到文人雅士,下到市井小民

不分东西南北,都吃得津津有味


说起烧鸡,便是儿时母亲在厨房忙活一上午

端出一笼热腾腾的烧鸡

扳下一只腿送入口中的香气四溢

对于许多东北人来说,烧鸡是家的味道



烧鸡本源属八大菜系之首--鲁菜系

然而以东三省闻名的东北烧鸡

在北菜制作基础之上吸纳鲁菜烹调方法之精华

别树一帜,形成了富有地方风味的东北古法烧鸡



吃过的人大概都会这样形容:

百里飘香、色泽诱人,皮香肉嫩

香而不腻,回味无穷


远味古法烧鸡,正宗烧鸡整只熟食

传统工艺制作,先腌制、再蒸煮、

最后熏烤、然后使用食品级铝箔真空袋锁鲜

真空灭菌,肉质鲜美入味

让你远在千里也能享受正宗美味



每一只好吃的古法烧鸡背后

都透露着传承二字与匠心般的制作


选用新鲜上等的三黄鸡为原料

脱骨净膛后用小火慢慢蒸煮

煮制过程中添加十多味中草药香辛料

然后静置12小时浸泡入味,最后再进行古法熏制


整个熏制工艺虽然繁琐

但是这样制作出来的烧鸡,受热均匀

色泽鲜艳,食之不腻,鸡肉不干不柴

香飘四溢,每一口都是美味



经过熏烤的鸡肉能深入肌理

让其每一处都有滋有味,品味起来

肥而不腻的鸡肉,皮香肉也香

一口接一口实在是停不下来啊~


成品的古法烧鸡色泽鲜艳,香味浓郁

淡黄色的表皮上泛着油光

看起来就让人垂涎欲滴



拿到手里轻轻一扯就骨肉分离

看得见的肉厚肥美,待到入口之后

舌尖能够清晰感受到它的酥香软烂,肥而不腻


真的是色、香、味通通在线,令人回味无穷



经常吃鸡的“老司机”们都把握住了一个核心:

“吃烧鸡一定要‘用手撕’!”


撕开的瞬间就能闻到浓郁的香气

紧致油亮的外皮下层,鸡肉滋润油腻

大口送入嘴中

鲜香的味道与烟熏的气息完美搭配



盛夏的夜晚,不用出门也能享受宵夜的快乐

就在家中叫上三五好友,一盘美味的烧鸡

一壶自家酿制的米酒

酒香浓郁配上酥酥脆脆的鸡肉

便是一场味觉盛宴


食用方法:

开即食熟食品,冷藏味道更佳

不建议冷冻后加热食用(容易脱味)

手撕装盘,更具美食风情,味道更佳


产品规格:古法烧鸡

发 货 地:黑龙江

产品规格:650g*1只

保 质 期:45天

储存方法:置于阴凉干燥处(冷藏更佳)

发货快递:中通 圆通 随机

发货地:哈尔滨

发货时效:72小时内

不发地区: 新疆、西藏

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