商品详情
天气炎热,收到货后
商品无问题建议尽快食用
或者放冰箱存储
中华饮食两千多年的过程中不断丰富、演化
而烧鸡,自始至终没有离开过餐桌
上到文人雅士,下到市井小民
不分东西南北,都吃得津津有味
说起烧鸡,便是儿时母亲在厨房忙活一上午
端出一笼热腾腾的烧鸡
扳下一只腿送入口中的香气四溢
对于许多东北人来说,烧鸡是家的味道
烧鸡本源属八大菜系之首--鲁菜系
然而以东三省闻名的东北烧鸡
在北菜制作基础之上吸纳鲁菜烹调方法之精华
别树一帜,形成了富有地方风味的东北古法烧鸡
吃过的人大概都会这样形容:
百里飘香、色泽诱人,皮香肉嫩
香而不腻,回味无穷
远味古法烧鸡,正宗烧鸡整只熟食
传统工艺制作,先腌制、再蒸煮、
最后熏烤、然后使用食品级铝箔真空袋锁鲜
真空灭菌,肉质鲜美入味
让你远在千里也能享受正宗美味
每一只好吃的古法烧鸡背后
都透露着传承二字与匠心般的制作
选用新鲜上等的三黄鸡为原料
脱骨净膛后用小火慢慢蒸煮
煮制过程中添加十多味中草药香辛料
然后静置12小时浸泡入味,最后再进行古法熏制
整个熏制工艺虽然繁琐
但是这样制作出来的烧鸡,受热均匀
色泽鲜艳,食之不腻,鸡肉不干不柴
香飘四溢,每一口都是美味
经过熏烤的鸡肉能深入肌理
让其每一处都有滋有味,品味起来
肥而不腻的鸡肉,皮香肉也香
一口接一口实在是停不下来啊~
成品的古法烧鸡色泽鲜艳,香味浓郁
淡黄色的表皮上泛着油光
看起来就让人垂涎欲滴
拿到手里轻轻一扯就骨肉分离
看得见的肉厚肥美,待到入口之后
舌尖能够清晰感受到它的酥香软烂,肥而不腻
真的是色、香、味通通在线,令人回味无穷
经常吃鸡的“老司机”们都把握住了一个核心:
“吃烧鸡一定要‘用手撕’!”
撕开的瞬间就能闻到浓郁的香气
紧致油亮的外皮下层,鸡肉滋润油腻
大口送入嘴中
鲜香的味道与烟熏的气息完美搭配
盛夏的夜晚,不用出门也能享受宵夜的快乐
就在家中叫上三五好友,一盘美味的烧鸡
一壶自家酿制的米酒
酒香浓郁配上酥酥脆脆的鸡肉
便是一场味觉盛宴
食用方法:
开即食熟食品,冷藏味道更佳
不建议冷冻后加热食用(容易脱味)
手撕装盘,更具美食风情,味道更佳
产品规格:古法烧鸡
发 货 地:黑龙江
产品规格:650g*1只
保 质 期:45天
储存方法:置于阴凉干燥处(冷藏更佳)
发货快递:中通 圆通 随机
发货地:哈尔滨
发货时效:72小时内
不发地区: 新疆、西藏
- 军武优选 (微信公众号认证)
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...