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书名:生物化学实验
ISBN:9787308099189
作者:阮红
内容提要:
本书内容包括蛋白质、酶、核酸、维生素、组织代谢和计算机在生物化学中的应用。选用的方法既有常用的提取与分离、定性、定量分析与鉴定方法,也有近年来国内外广泛应用的新技术和新方法。同时,本书编写时添加了生物化学技术在医学领域的zuixin实验技术,侧重实用性。 本书是为高等学校化学、应用化学、化工与制药、环境工程以及生物工程、医学等专业本科生编写的实验教材。
作者简介:
教授
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