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不要忽视刀,砧板分类和消毒,推荐一个厨房好物,一个消毒盒,自带3块菜板,3把刀,价格还很实惠~
一场疫情,让我们越来越重视健康,重视饮食安全,却也会忽略一些细枝末节的小事,比如砧板的分类健康,刀具的分类消毒。而这些,是不能忽视的。
家里的同一块砧板,切完生肉切熟食,切完大蒜切水果,不仅是串味的问题,生熟食通用,容易交叉感染。这就是传说中的“病从口入”,尤其对于体质差的人,还有老人和孩子。
快抱今天推荐一款厨房好用的物品——来自英国老牌“摩飞”刀具砧板一体式消毒机。轻松帮你解决刀具、菜板分类、消毒的难题。
自带3块菜板、3把刀,用不同颜色、图标作对照区分,卫生、不串味儿。
用完还能一键给它们消毒杀菌。十分好用,价格也很实惠。
小抱抱试用报告
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以前在日本旅行,住很多民宿的时候,都会在厨房看到这样的用品,砧板和刀具的颜色都分开,蔬菜水果和生食都是分开砧板刀具用。
现在在国内,这样的生活方式也越来越普遍。
▲小抱抱实拍左边是 “摩飞”刀具砧板一体式消毒机,右边是小抱抱最近使用率超高的巴慕达蒸汽烤箱
“摩飞”刀具砧板一体式消毒机,自带移动电源,可以无线使用,解决厨房插座少的问题,这个设计真是很贴心。随便放在厨房一角,灶台、料理台、饭桌,随处可安。
▲小抱抱实拍
▲小抱抱实拍
它有三套分类的砧板和刀具,也是刀板消毒机和收纳盒;用起来还是蛮方便、健康。
菜板分类——3块菜板,生肉、熟肉、果蔬,专板专用,卫生又健康。
红色是生食刀板:适合处理生肉、海鲜等食材;
橘色是熟食刀板:适合处理熟肉、面包等熟的食材;
绿色是果蔬刀板:适合处理蔬菜、水果等食材。
很贴心的是,每张菜板上都有相应的图标提示,不会弄错。
刀具分类——配的3把刀和菜板上的图标、颜色相对应。也是分别用来切生鲜、熟肉、果蔬。
形状上也有区别,是针对3种不同类型食材而设计的,使用起来十分顺手!
用完后,白色的“盒子”,既能起到收纳菜板和刀具的作用,同时又是个消毒盒!
用完的菜板、刀具清洗、擦干后,放入,然后按键,UV紫外线自动消毒5分钟,一键启动一步搞定,不需再次整理放入其他消毒机器中 。
它释放出的紫外线,可以有效破坏病菌的分子结构,每次消毒5分钟,时间一到它会自动关机,停止运行。
按照每天2次,每次消毒5分钟来计算的话,给移动电源充满一次电,能用大约半个月时间。
砧板贴心细节 切菜更舒心
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3个菜板选用了竹纤维+PP合成材质,硬度高不易留下划痕。无异味,也不伤刀具。
细节处设计,很科学人性化。
比如绿色的果蔬菜板,上方设有刻度线,右侧的尖锐凸起处,则是研磨区。刻度线是为了方便你切出大小均匀的食材;研磨区可以给生姜去皮、制作蒜末,都很方便。
红色、橘色菜板边缘都有环绕水槽设计,这样切肉时,汁水就不容易流到台面上。
易洁材质,一冲一抹即干净
3块菜板底部4角均有防滑垫,放置稳固,切菜时不易打滑。
说句实话,菜板小巧,备菜时不会觉得占地方,轻盈美观用作餐盘端上桌也很加分。
刀具看着高级,上手实用
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摩飞是英国百年老牌,之前我们推荐过它家的榨汁杯,摩飞锅,都是价格实惠功能很好用。这3把刀,看着就很高级,也确实很好用。
切肉唰唰唰几下搞定,水果刀小巧,切果蔬,给苹果削皮相当顺手。贴合手部弧线设计,一直切也不累。
刀具底部也有和菜板对应的标志,不会弄错。
消毒盒充电很简单,右侧有个自带的充电宝,按一下它就会弹出来。拔掉充电宝与机器连接的数据线,给充电宝充电就行了,充满电大约要3小时。
既是消毒机,又是收纳座,菜板菜刀+消毒机+收纳盒。镂空底座,防止积水滋生细菌。
最惊喜的是价格,小抱抱争取到了活动价,很推荐。
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