1.紧密围绕幼儿园一线教学实践展开，突出幼师生职业能力的培养；2.阐述了幼儿园各领域的教育理念与实践方法，并配以大量的教学案例，帮助教师在日常教育活动中落实。3.贯彻课程思政全融合理念，坚持正确立场和方向，提高政治站位，赋予课程鲜明的价值引领。4.配套丰富的数字资源，使教材体例丰富、生动、灵活，教师好教、学生好学，利于教材的使用推广。

本教材依据高职高专学生特点，遵循;理论必须、够用，提高实践能力的原则，从理论知识、思考与练习、实践与实训、思政案例四个部分对学前儿童健康教 育的有关知识进行阐述和巩固，加强对学前儿童健康教 育活动设计和指导能力训练，注重提升职业道德修养。本教材共分为八个项目，分别介绍了学前儿童健康教育概述、基本问题，以及学前儿童安全教育、生活自 理能力教育、饮食与营养教育、疾病预防教育、体育教育、心理健康教育等内容。每个项目中都有明确的学习任务，均设置了思考与练习、实践与实训模块，有进一 步提升教育教学能力。此外，根据每个项目的具体内容，每个项目还提炼了思政元素，形成思政案例，突出师德修养。 本教材主要面向高职高专学前教育专业学生及幼儿教育工作者。

1.2016年主持完成湖北省教育科学;十二五规划课题：;校;园合作背景下高职学前教育人才培养模式研究。2.2020年;学前儿童健康教育被湖北职业技术学院认定为为第一批课程思政示范课程。

项目一 学前儿童健康教育概述任务一 学前儿童健康教育概述 一、健康的含义二、学前儿童健康的含义三、学前儿童健康的标志四、影响学前儿童健康的因素五、学前儿童健康教育的含义 任务二 学前儿童健康教育评价概述 一、学前儿童健康教育评价的含义二、学前儿童健康教育评价遵循的原则 三、学前儿童健康教育评价的实施步骤四、学前儿童健康教育评价的类型 任务三 学前儿童健康教育活动设计范例一、小班活动设计二、中班活动设计三 、大班活动设计项目二 学前儿童健康教育的基本问题任务一 学前儿童健康教育的目标一、学前儿童健康教育的总目标二、学前儿童健康教育的年龄段目标三、学前儿童健康教育的具体活动目标任务二　学前儿童健康教育的内容一、《纲要》 中健康领域的内容与要求二、学前儿童健康教育的具体内容任务三　学前儿童健康教育实施的途径与活动设计一、学前儿童健康教育实施的途径二、学前儿童健康教育活动的设计三、学前儿童健康教育活动的设计案例项目三　学前儿童安全教育任务一　学前儿童安全教育概述一、学前儿童安全教育的目标二、学前儿童安全教育的内容任务二　学前儿童安全教育的实施途径与活动设计一、学前儿童突发意外伤害事故的原因二、学前儿童安全教育的实施途径三、学前儿童安全教育的实施方法四、学前儿童安全教育活动设计范例项目四　学前儿童生活自理能力教育任务一　学前儿童生活自理能力教育的概述一、学前儿童生活自理能力教育的含义 二、学前儿童生活自理能力教育的目标三、学前儿童生活自理能力教育的内容任务二　学前儿童生活自理能力教育的实施途径和活动设计范例一、学前儿童生活自理能力教育的实施途径二、学前儿童生活自理能力教育的实施方法三、学前儿童生活自理能力教育活动设计范例项目五　学前儿童饮食与营养教育任务一　学前儿童饮食与营养教育概述一、营养与健康的关系二、学前儿童饮食与营养教育三、学前儿童饮食与营养教育的意义四、学前儿童饮食与营养教育的目标五、学前儿童饮食与营养教育的内容任务二　学前儿童饮食与营养教育的实施途径与活动设计一、学前儿童饮食与营养教育遵循的原则 二、学前儿童饮食与营养教育活动设计的基本要求三、学前儿童饮食与营养教育活动的教学方法四、学前儿童饮食与营养教育活动的实施途径五、学前儿童饮食与营养教育活动设计范例项目六　学前儿童疾病预防教育任务一　学前儿童疾病预防教育概述一、疾病概述二、疾病预防概述三、学前儿童疾病预防教育的含义任务二　学前儿童疾病预防教育的具体内容一、学前儿童疾病预防教育的目标二、学前儿童生病的基本表现三、学前儿童常见病及预防四、学前儿童常见传染性疾病及预防任务三　学前儿童疾病预防教育的实施途径与活动设计一、专门的疾病预防教育活动二、渗透性疾病预防教育活动 三、家园共育开展疾病预防教育 四、学前儿童疾病预防教育活动设计范例项目七　学前儿童体育教育任务一　学前儿童体育教育概述一、学前儿童体育教育的含义二、学前儿童体育教育的意义任务二　学前儿童体育教育的目标和内容一、学前儿童体育教育的目标二、学前儿童体育教育的内容任务三　学前儿童体育教育的实施途径与活动设计一、学前儿童体育教育的实施途径二、学前儿童体育教育应注意的问题三、学前儿童体育教育活动设计范例项目八　学前儿童心理健康教育任务一　学前儿童心理健康教育概述一、心理健康的标准二、学前儿童心理健康的标准三、学前儿童心理健康教育的含义四、学前儿童心理健康教育的目标五、学前儿童心理健康教育的内容任务二　学前儿童心理健康教育的实施途径与活动设计一、学前儿童心理健康教育遵循的原则二、学前儿童心理健康教育实施的途径三、学前儿童心理健康教育活动设计范例参考文献

为贯彻落实2021年10月中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》指示精神，在深化教育教学改革方面，提出了要;改进教学内容与教材，具体指出要;完善lsquo;岗课赛证rsquo;综合育人机制;将新技术、新工艺、新规范、典型生产案例及时纳入教学内容。为进一步加强职业教育优质教材建设，根据学前教育专业发展特点，我们编写了本教材，力求将学科的理论知识与实际案例相结合帮助学生理解和应用知识。 本教材坚持;为党育人，;为国育才的人才培养方针，以《幼儿园教育指导纲要(试行)》《3~6岁儿童学习与发展指南》《幼儿园保育教育质量评估指南》《幼儿园操作规程》《幼儿园教师专业标准》为指导纲领，从学习目标到活动实施、从理论知识到实践技能进行全程指导教学。具体表现在以下几个方面： 1.全程思政，以德铸魂 本教材根据课程内容和特点，八个项目对接八个课程思政案例，以培养;四有好老师、人格健全的幼儿教师为教学主线，充分体现了有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心的价值导向，将思政元素融入学习目标、情境导入、案例分析过程中，始终彰显了以德育人的引领作用。 2.数字资源，凸显主动 本教材以线上学习为载体，强调个性化学习。根据高职学生基础不同的特点，重视调动学生学习的积极性、主动性，激发其自主学习的内驱力。拓展资源，拓宽了知识视野;视频资源，强化了实践技能。对于书中丰富的数字资源，学生通过扫一扫，可引领他们进一步深入思考、深度学习、解决问题。 3.岗课赛证，提升能力 为突出;按照生产实际和岗位需求设计开发课程，开发模块化、系统化的实训课程体系，提升学生实践能力。根据学前教育专业标准、人才培养方案，本教材结合幼教工作岗位特点，实训中融入;1 X幼儿照护、教师资格证、幼儿教师技能大赛等内容，穿插案例进行分析、讨论，切实提升学生的教育教学能力。 4.家园共育，形成合力 本教材的教学宗旨是促进学前儿童身心健康发展，为培养其健全人格打下坚实的基础。在幼儿生活自理能力、行为习惯养成等方面，家长和幼儿园要达成共识，方向一致、观点统一、引导同步。本教材中有的案例解答正是对;家园合作;共同养育的精准解读。