书名：揭秘肠道菌 提高免疫力  
定价：48.0  
ISBN：9787518446391  
作者：姚纪高  
版次：1  
出版时间：2025-09  

内容提要：  
本书内容遵循 ”基础研究、疾病关联、干预手段”的逻辑划分为三篇：上篇探索肠道核心菌群、”肠-X轴线”以及益生菌等的最新研究成果，揭示肠道细菌对血型、睡眠、视力等的影响；中篇阐述肠道细菌与常见疾病的关系，涉及阿尔茨海默病、高血压、脂肪肝等；下篇基于饮食对肠道菌群的影响，解析各种饮食方法、食品添加剂，以及益生菌与隐生元等干预手段对肠道健康的作用。  



作者简介：  
姚纪高 台湾辅仁大学教授，从事寡糖研究20多年，是台湾公开倡导重视肠道细菌与健康关系的先驱之一，多篇文章发表于《中国食品质量报》《中国食品消费者报》《读者文摘》等；主要著作有《养好肠道菌 身体才健康》《一肚子好菌》《寡糖，肠内清道夫》《肠子的呐喊》等。  

目录：  
上 缤纷的”花丛”  
肠道核心菌群  
肠-X轴线  
血型与肠道细菌  
肠道细菌能改变血型？  
血液微生物  
滴答的肠道  
肿瘤菌群  
肺部微生物  
优杆菌属细菌  
肠球菌属细菌  
活泼瘤胃球菌  
狄氏副拟杆菌  
共生的真菌  
白念珠菌  
视力与肠道细菌  
肠道细菌与睡眠  
益生菌的”地雷”  
抗生素耐药基因  
术后感染  
甲型免疫球蛋白  
细菌外膜囊泡  
漫谈工程菌  
人体微生物的迷思  

中 隐”肠”的危机  
肠道屏障与慢性病  
肠漏与大脑疾病  
阿尔茨海默病  
精神分裂症  
帕金森病  
孤独症（自闭症）  
渐冻症（肌萎缩侧索硬化）  
肌肉减少症  
系统性红斑狼疮  
银屑病  
过敏性鼻炎  
慢性阻塞性肺疾病  
肠道菌群与胆汁酸  
高血压  
肠道菌群与胆固醇  
脂肪肝  
胰腺癌  
慢性疲劳综合征  
慢性肾病  
肾结石  
骨质疏松症  
国际旅游与肠道细菌  

下 有病食先行  
肠道细菌左右饮食的抉择  
肠道细菌与膳食  
地中海饮食  
糖类与胃肠健康  
非营养性甜味剂  
山梨糖醇  
微生物食品  
超加工食品  
膳食乳化剂  
二氧化钛  
短链脂肪酸与大肠癌  
深海的鱼油  
褪黑素  
水飞蓟素  
染料木素  
槲皮素  
吲哚-3-丙酸  
丙烯酰胺与乳腺癌  
对乙酰氨基酚  
”降糖一哥”阿卡波糖  
酒精使用障碍  
戒烟与肠道细菌  
母乳寡糖  
再谈益生菌  
吸睛的后生元  
新鲜名词”隐生元”  
肠道细菌的明日之星