商品详情
【品名】西京坝麻辣小食系列
【配料】鸭锁骨、怪味鸡爪、怪味翅尖、椒麻鸡丁
【特点】
1、坚持手工制作,坚持现做现发
2、坚持选料标准,全鲜肉制作+品牌调料+天然香辛料,匠心不妥协;
3、配料表干净,还原食物最本真的味道;
4、口感独特,食用场景丰富。
【规格净含量】
怪味鸡爪150g/袋 、吮指鸭锁骨200g/袋 、吮指椒麻牛肉150g/袋 、怪味翅尖150g/袋 、椒麻鸡丁200g/袋 、椒麻鸭头2个/袋、农家豆干200g/袋(麻辣)、孜然豆干200g/袋、椒香豆干200g/袋(微辣)
【保质期】荤菜:常温10天,冷藏15天、豆干:7-10天
【贮存条件】建议冷藏贮存
【食用方法】开袋即食
源自开州十余年实体老店。秘制配方,手工炒制,配料表干净,还原食物本真的味道;除了新鲜的食材,就只有香辛料。不使用防腐剂、不使用添加剂、不使用劣质油。
好吃了10余年的秘诀,坚持现炒现卖。全部纯手工小锅炒制,私厨品质。

【坚持手工炒制】
短保才新鲜,我们坚持家庭级食用标准。不用过多的添加剂,每天现炒现发。
【坚持选料标准】
我们臻选每一味需要用到的调料,非转基因一级菜籽油、品牌调味料。手剪辣椒、手工筛籽,坚持以新鲜肉制作,源于对味道的执著追求。
【口感独特】
西京坝作为重庆地道民间风味小吃,200年+的民间手制技艺,非常具有地方代表性。
一代代的心血注入,用朴实的调料调出浓郁但不刺激、辣味醇香、余味回甘的小食系列。
甄选20余种种天然香料入味,精心配制的独门秘料,香味丝丝入扣、回味悠扬。 【配料表干净,还原食材最本真的味道】
除了新鲜的食材,就只有秘制香辛料,看得见的好材料,吃得出的好味道。
共计20味天然香辛入料,先卤后炒 ,确保出品底蕴厚、香味层次感丰富、回味留香 ,这一特色是很多爆炒快速产品根本无法比拟的。
【吃法多种多样】
这么一道选料考究口碑爆棚的重庆传统麻辣小吃,底料也非常豪迈。吃掉里面的肉之后,底料可千万别丢,下酒、追剧、拌面、拌菜都是超级提味儿。
椒麻牛肉
重庆开州椒麻牛肉历史悠久,风情土味,是开州经典代表作之一 。
味型独到,辣香醇厚,嚼劲软糯适中,精选黄牛精华部分,肉质筋道 ,经过卤煮、炒制、试味等20多道工序 ,烹饪出醇厚浓郁的味道 ,麻辣舒爽的口感让人口味无穷。
好牛肉要做出好味道,避不过“新鲜”二字,我们拒绝一切冻货,每天新鲜现做 ,只为入口那一瞬间的美妙感受。
椒麻鸡丁
线下门店爆款,老师傅才能把握的火候只选当地鲜鸡,手工切块现制现发,天然健康;腌制、浆肉、过油、炒制多道工序 重点是吃得出鸡味, 这在麻辣小吃产品里很难得。
肉多块大,真材实料,不用在辣椒里找鸡,大口吃肉才过瘾,满足你的吃货属性。看着很干,口感却一丁点也不柴,余韵很长很长,需要你细品。
怪味鸡爪
线下门店爆品,零差评的口碑复购款。在开州一个小城市,年销售突破200000份。
本地人按斤买,如果你喜欢吃鸡爪,能接受辣。这款你会无限回购。鸡爪软烂,入口即化 麻辣+回甘的独特口感,回味无穷,有嚼劲但很又很糯,肉质紧实却很入味。
它不是网红的柠檬味,也不是酸辣味;也不是单一的麻辣味,即使你试过很多鸡爪 ,你也会喜欢这款在香、麻、辣、回甘间自由切换 味道独特的“怪味鸡爪”。
怪味翅尖
常年稳居出镜率前三的翅尖,西京坝翅尖特有的鲜辣味道是一般卤味比不了的,绝对的味蕾轰炸机。吃起来就像用麻辣把你的舌头彻底犁过一遍,与怪味鸡爪同配方的线下爆款单品软糯鲜爽,入口即化,抓起来一个接一个的往嘴里送, 好吃到吐骨头都来不及那种哦。
没有一只冷冻翅尖,只选新鲜翅尖。接单当天新鲜现做,当天做当天发,保证吃到的每一口都是新鲜麻辣味。
吮指鸭锁骨
最香不过贴骨肉,鸭锁骨这个部位是肉连着骨头和筋膜 ;相比其他部位肉的口感会更好,更Q弹。
肉多而不柴,紧实有嚼劲,脆骨部分吃起来嘎嘣脆,越嚼越爽啊。
鸭锁骨的热量不高,减脂人群可以吃的香辣小食,太适合当作下酒菜了。
椒麻鸭头
鸭头每袋有2整颗,卤的又软又入味,巴在鸭脑壳上那层肉皮皮,用嘴一抿就下来了,香得舌头在嘴巴里面打转转,简直忙不过来。
麻辣小食|【农家豆干】
✅不使用防腐剂✅不使用添加剂✅不使用劣质油
农家豆干不同于简单的麻辣味的豆干,这是一款香干,麻辣带回甜,每一片都裹满调料,芝麻超多,回味极香。农家豆干麻辣味,颜色偏深。
豆干处理得比较干,所以比较有嚼头。追剧吃一吃,太上头了,口感层次非常丰富,不是单调的麻辣味。
麻辣小食|【椒香豆干】
豆腐香味浓郁,口感细腻。选用开州当地高山黄豆制作,当地称之为——田坎豆,这种豆子也是制作豆制品最好的原料。
制作豆干看起来简单,实际上有10余道工序。黄豆浸泡后打浆,烧浆,滤渣,蹲脑,压榨,自然风干等工序,最后卤制,这样制作出来的豆干才鲜美可口。
用鲜花椒制作,豆干湿软不硬,不象麻辣豆干这么油腻,很入味。
卤制后用鲜花椒制成的调料拌匀码味,是一款轻加工、低盐、适合绝大多数宝子食用的豆制品小零食。
辣椒很香,但辣度不高,辣而不燥。花椒微麻,不苦不木,是清香的那种花椒气,里面的佐料直接吃都很好吃。
产品质检

好评不断

温馨提醒:全系列产品不含防腐剂,收到之后最佳品用期为夏季10天内,冬季15-20天内(高温地区除外)。
确认收货开箱之后,请勿将食品放置于高温或阳光直射下,宜放置于干燥阴凉处或冰箱冷藏室 。
【注意】开袋后请立即食用,为避免久放口感不佳甚至变质。最好在开袋后一次性食用完,不要二次收纳后再食用。
【关于发货】发货大约48-72小时,每天现做现发。
正常情况下,当天新鲜现做现发,每天出锅数量有限,如当天没有发出,次日继续新鲜采料,按照下单先后顺序,依次炒制打包发货。
【发货物流】中通
【加邮费地区】辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、青海+2
【不发货地区】港澳台、海南、内蒙古、新疆、西藏
【售后时间】(错发/漏发/破损)食品售后务必在12小时内联系售后处理。
【售后退款流程】发错货、漏发则补发
1、一旦发出不接受退货/拒收
2、签收后第一时间验货,若有问题,请于【12小时】内拍照,问题单和快递箱体及面单【合影拍照】,单号必须【清晰可见】
【温馨提示】快递送达当天开箱发现胀袋的,请立即联系店铺处理售后,请勿拆开胀气的食品包装袋,并提供完整的外包装纸箱和食品包装袋照片,由厂家安排补发。
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