内容介绍
本书是汪曾祺先生关于谈吃文章的精选集。主要叙述对象囊括了地方风味、家常小食、民间特色等内容。在他的笔下,味觉里似乎也洋溢着思想,所有品尝或未品尝过的食物,也都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。另外,书中还收录了几篇汪曾祺先生与吃有关的小说,篇幅虽小,读来却发人深思。
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人间食事 彩插珍藏版
1.汪曾祺女儿汪朝亲自选编审定。收录初中生阅读指导篇目。彩插珍藏版!2.金庸极力推崇的“满口噙香中国味”的作家,带你体会一碗人间烟火的滋味。3.精选汪曾祺37篇让人唇齿生津、垂涎三尺的谈吃美文。陈晓卿介绍:“拍摄《舌尖上的中国》纪录片,很大程度上受到了汪曾祺美食文化的影响。”4.裸书脊锁线装帧,翻阅展合自如,让阅读更自在!
目录
●瓜果鲜蔬味美
栗子2
葡萄月令6
萝卜13
菌小谱19
故乡的野菜24
马铃薯29
昆明的果品32
难忘佳肴飘香
故乡的食物40
昆明菜55
昆明的吃食65
干丝74
韭菜花76
肉食者不鄙79
贴秋膘84
豆腐87
面茶94
手把肉96
手把羊肉100
鱼我所欲也102
……
内容介绍
本书是汪曾祺先生关于谈吃文章的精选集。主要叙述对象囊括了地方风味、家常小食、民间特色等内容。在他的笔下,味觉里似乎也洋溢着思想,所有品尝或未品尝过的食物,也都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情雅致。另外,书中还收录了几篇汪曾祺先生与吃有关的小说,篇幅虽小,读来却发人深思。
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