《阿拉伯伊斯兰文化史》被称为《艾哈迈德·爱敏伊斯兰百科全书》。迄今已印行九版。是研究和了解阿拉伯-伊斯兰世界，尤其是文化成就的重要参考书。

《阿拉伯伊斯兰文化史》根据大量原始史料，叙述了伊斯兰教产生之前阿拉伯地区的情况，并详细记载和论述了伊斯兰教产生后阿拉伯伊斯兰国家的政治、经济、社会、文化和学术活动，特别详细论述了伊斯兰教各教派的产生和发展，被阿拉伯学术界誉为“划时代的伊斯兰百科全书”，是研究阿拉伯伊斯兰历史、文化的重要史籍。

全书共八册，分为《黎明时期》（1册），《近午时期》（3册）和《正午时期》（4册）。 册记载并论述了伊斯兰教产生前阿拉伯社会、文化、学术、宗教活动、伊斯兰初期的法律、教派及阿拉伯-伊斯兰文化和希腊、罗马、波斯文化的关系。

艾哈迈德·爱敏(1886-1954)，20世纪阿拉伯世界负盛名、有影响的伊斯兰学者之一，毕生致力于阿拉伯历史的研究，留下了几十部著作。其中八册本《阿拉伯伊斯兰文化史》影响*大。他生于开罗，曾就读于爱资哈尔大学。先后担任中学教员、地方宗教法官、开罗大学文学院教授、系主任、开罗语言学会理事、叙利亚语言学会成员等职。艾哈迈德·爱敏一生著述颇丰，著名的有研究阿拉伯学术思想、宗教、文化生活的巨著《伊斯兰黎明时期》、《伊斯兰近午时期》与《伊斯兰正午时期》，另著有散文集《随想录》、自传体小说《我的生活》等。

纳忠（1909-2008），中国穆斯林著名学者、中国阿拉伯语世界的一代宗师、阿拉伯历史学家、阿拉伯语教育学家、中国研究阿拉伯-伊斯兰历史文化的开拓者和奠基人。曾留学埃及，后任北京外国语大学教授。著有《阿拉伯通史》。