Framingham True Nature Sauvignon Blanc 2025

弗雷明翰酒庄“本我”长相思干白

全员主打一个随性：玩冲浪的、搞乐队的、种着地里的田被拉来的......自由闲散间略显凑数，活脱脱宛若一大草台班子。

1994年开始酿酒，却不走传统酒庄的老套路，不抄现有“果香味长相思”的标准范本，全凭一股脑对风土与葡萄的纯粹热爱，长期沉浸于“风土主导，保持个性”的理念中，带着一丝桀骜不羁的叛逆劲。

或许就是这股子不服输，在2018年就稳坐The Real Review新西兰鼎级酒庄第壹宝座（#1 Top Wineries of New Zealand 2018）。

并且Framingham还持续多年入选TRR“新西兰年度酒庄”，蕞新2026年度依旧榜上有名。

另外，也是艏个获得马尔堡博物馆颁发“传承奖”Legacy Award的酒庄，还入选Tripadvisor全球蕞佳酒庄体验榜单。

大概是Framingham自带的乐队底蕴，除了酒窖地下一层有个不对外宣传的独立音乐空间，常年举报展览演出，酒庄出品的灵感，命名与酒标设计，也都向着摇滚朋克、雷鬼、R&B等独立音乐致敬。

今天这支True Nature【回归本真】，犹如Framingham攥在手心的一把“原木色吉他”。虽然酒庄2000年开始加入新西兰可持续葡萄种植协会，逐步实现过渡，但却从不主张“自然酒”的极致表达，而是以清晰纯净的姿态，娓娓道来其间蕞朴实醇厚的风土音弦。

True Nature的葡萄来自马尔堡怀劳谷，70%为Conders Bend Road酒园，剩余则来自酒庄主园，土壤以砾石、粉砂及冲积物为主，藤龄约26-29年，以有机方式管理。

此外，True Nature的酿造也别具一格。不同于仅采纳强调新鲜果味的单一不锈钢罐，Framingham重新结合旧橡木桶（30%新桶）和Cuve发酵罐的使用，并且全程带酒泥熟成6个月。

这般操作，就像给寡淡仅有果味的酒里开了“双声道”，原本单一秒开挂成“3D立体环绕”模式。单薄凌冽的高酸果香，被赋予更加圆润厚实的质感。柠檬、油桃、橙皮与轻微火石和矿物，酸度鲜活，柠檬与核果、香草层层绽开，随着升温呈现出更多质地与层次。

2025年份还拿下Wine Enthusiast 2025年度百大超值必买（Top 100 Best Buysof 2025），特价上新，￥119到手【回归本真+诗与远方】双支！

Top 100 Best Buysof 2025，Wine Enthusiast：

“热带水果、草本与草本柑橘调的皂感，明亮芳香层曾交织，充盈着感官，既清爽又顺滑。整体偏干，尾调覆盖一层甜美微妙麻感，犹如撒在粉红葡萄柚上的糖霜。”

基本信息

类型：干白葡萄酒

产区：新西兰-马尔堡

葡萄：长相思

年份：2025

酒精度：13%

容量：750ml

温度：10-12℃

适饮期：2026-2036