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凤凰单丛被称为“茶中香水”,千变万化的香气让众多爱茶人深深着迷。“一树一香型,丛丛各不同”是凤凰单丛的个性所在。
花果蜜枞组合,精选了鸭屎香、杏仁香、蜜兰香、八仙四款茶品,一次尝遍四种代表性香型。
鸭屎香
老树高山屎香产自海拔800多米的凤凰山大坪村,2021年采制的头春茶。
经精心炭焙和一年转化,品种特征明显,带有特有的乳香味。如果说大红袍的岩韵十足,那么"鸭屎香"则可谓"岽韵山韵"跃然了。深嗅其气味,有着乌岽高山朝晖草木杂石之气息,清新怡人,兼有焙火之味。久泡之后,丛味木质味亦显,金银花、栀子花、兰花香、奶香,花蜜香味回甘通畅。

杏仁香
作为凤凰单丛中最细小的品种,杏仁香被冠以单丛小王子之称,这种茶虽然单株产量高,但采摘难度大,耗时耗工,采摘工人一天采摘不到3斤干茶。这款凤凰单丛杏仁香,有着自然的杏仁干果香,淡淡的花香,工艺到位,老丛气韵内敛而雄浑,气场上近似一位贵夫人。
饮后满口蜜韵,心神舒畅荡漾,与生俱来的杏仁香带着空旷清幽的木质香,和粉糯粘稠的矿物感。


蜜兰香
问山这款蜜兰香是2021年头春茶,产自潮州凤凰镇凤湖村海拔800米高山茶园。下午阳光灿烂时采摘制作,再存放一年转化,期间经三次乌榄炭焙火,每次焙火三十多小时,形成了独特的口感。
蜜韵沁人心脾,芝兰花香令人心旷神怡,香气内敛不张扬,山韵味浓。


八仙
老丛八仙茶产自凤凰山海拔八百多米的垭后村,2022年采制。
茶味浓郁,口感霸道,香气高冷但夺人心魄,独具兰花气质,又有山谷幽香。高香耐泡,醇厚饱满,老茶客形容其“有肉感”。内含物质丰富,口腔饱满,越泡越会释放一种“甜”,回味无穷。



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