在介绍这款陈皮之前，先为大家提供几张做旧陈皮的照片，这样方便大家做对比：

下面，附带几张做旧的老陈皮图给大家，希望对大家鉴别老陈皮会有帮助：

上图：做旧

很多人认为颜色黑一点，带点陈香味，就是老陈皮，好陈皮。

其实不是，这是赤裸裸的做旧皮，看活性就能明白。

上图：做旧：

很多人认为颜色黑一点，带点陈香味，就是老陈皮，好陈皮。

其实不是，这是赤裸裸的做旧皮，看活性就能明白。

回到主题，说说咱们的这款2006天马老陈皮：

这是一款天马的老陈皮，干仓存放而成，数量比较少，在买新皮的时候一起谈下来的。

在发货的时候，我们又进行了一次阳光晒，这样干燥度就更好，大家收到后，直接进行存放就可以。

十五年自然陈化的老皮，现在比较少，相比前几年，更是珍贵。

如果大家家里香想备一点老物件的话，可以选择这一款。

包装两种规格，分别是250克和500克

陈皮的内瓤有部分脱落、或是开裂的现象，这是正常的。

若是黏糊在一块，要么年份不够要么是湿度太高……

闻皮，有很好的陈香、柑香、扣开表层，香气更浓郁。

内瓤比较松，翻动或者扣动，就会脱落。

表皮成色自然，有深一点的，有浅一点的。不会像那些动不动几十年黑不拉几的做旧皮那样，他们是片片都是黑的…

就是这样。同一片皮，不同部位，成色是不一样的，这就是自然。

不同皮，内瓤的成色也不同，毕竟每一片皮的成熟度或是在树上的生长部位是不同的。

放大，可见皮的油包室很密集的，柑油也多、褶皱感明显。

换一片皮看内瓤…

用开水洗洗皮，洗的时候用茶夹夹住，然后摇晃，这样就很方便。

洗后闻香，药香，柑香，甜味交融，老皮的魅力尽显。

开始冲泡后，内瓤就很多脱落，这是年份特征之一。

盖碗中陈皮的香气更浓郁，柑果香凝聚，柑香柔和。

持久性特别好。

汤感柔顺，饮后口腔有薄荷凉。

自然陈化的东西，不会有腐败现象，所以即使年份高，感表皮仍然很有弹性，这就是自然陈的特点。

很是Q弹…

任何一个角度看，皮都是有活性的。

从醒后的表皮颜色，也可以知道这是大红皮。

皮上蒂头的五星记号，标识了茶枝柑的基因。

闷一下，浓度更好，同时甜度也很高。

这款皮，我也尝试过煮和配茶冲泡，

我个人觉得配茶更有意思。

单独煮皮的话，太过甜，我不是很喜欢太甜的口感。

内瓤苏醒后也是很有活性，不会像那些做旧皮那样烂烂…

摊开，可以看到有部分内瓤掉落过、

内瓤自然掉落的痕迹。

皮比较红，所以甜度也很高。

在产区、年份、仓储可靠的前提下，只为大家做简单的展示，滋味感还是需要大家自行品味。

PS：

1、比如说煮陈皮水、或是泡陈皮水；

2、也可以用来烹饪的时候少放一点，当调味品；

3、或是在泡茶的时候稍微放一点点，调节口味，自己DIY养生茶。（建议冲泡老铁、陈年老白、红茶、熟普洱、或其他黑茶类），请注意别放太多。

价格明细：

收购价：1300元/500克

直面茶上架：1599元/500克，799元/250克

快递:第一份7元；下单≥2份,第二份起每份2元,一次叠加，类推。(偏远地区除外)