意大利佛罗伦萨，这是个一伸手就可以碰到艺术气息的地方，这里有花之圣母大教堂和米开朗基罗广场等，甚至这里一条街、一个建筑都透露出不同的文化气息。这里还有独特的乡村风貌，随风泛起银光的橄榄树叶，据说这里是地球上最接近罗马世人梦想中乡绅生活的地方。

如此美景，当然需美酒相伴，特产美酒自是再好不过。为此，红酒百科全书特推出产自佛罗伦萨附近的波特嘉经典基安帝珍藏干红，1 瓶 339 元，顺丰或德邦包邮！

为什么红酒百科全书要推荐这款波特嘉经典基安帝珍藏干红葡萄酒（Bottega Acino D’oro Chianti Classico Riserva）？

1、这是意大利最经典的 5 大葡萄酒之一

意大利葡萄酒复杂难懂，但概括起来，简单就如 ABBBC。ABBBC 代表了意大利最经典的 5 种葡萄酒，其中“C”就是基安帝葡萄酒。基安帝葡萄酒产自意大利托斯卡纳（Tuscany）产区，主要采用桑娇维塞（Sangiovese）葡萄酿造，是托斯卡纳产区葡萄酒的骄傲。

2、采用意大利最著名的葡萄品种——桑娇维塞酿成

波特嘉经典基安帝珍藏干红葡萄酒采用桑娇维塞、卡内奥罗（Canaiolo）和科罗里诺（Colorino）三种葡萄混酿而成，其中桑娇维塞的比例不少于 80%。值得一提的是，桑娇维塞是最具意大利风情的葡萄品种，用它酿制的葡萄酒大多呈宝石红，大部分年份较久的葡萄酒还带有一些橙色。

3、产自托斯卡纳 6 大 DOCG 产区之一

DOCG 是意大利级别最高的葡萄酒，托斯卡纳产区拥有五个红葡萄酒 DOCG 产区和一个白葡萄酒 DOCG 产区，波特嘉经典基安帝珍藏干红葡萄酒正产自 5 个 DOCG 红葡萄酒产区中的经典基安帝产区（Chianti Classico）。这里一直致力于生产优质的基安帝葡萄酒，与意大利知名的蒙塔希诺布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）和高贵蒙特普奇亚诺（Vino Nobile di Montepulciano）两大 DOCG 产区并称为托斯卡纳皇冠上的三朵“金花”。

4、珍藏级“Riserva”，经典基安帝葡萄酒中的高端级别

经典基安帝的酿造除了包括不少于 80% 的桑娇维塞，还得在橡木桶中熟成约 12 个月，而珍藏（Riserva）是比经典基安帝更高的级别，其酿造要求也更高，必须要在橡木桶中熟成至少 24 个月，这样酿造成本大大增加，价格自然不低。这款波特嘉经典基安帝珍藏干红葡萄酒在橡木桶中熟成了 3 年，所以会散发出更加复杂的芳香，酒体更加丰满，还带有比经典基安帝更柔顺的单宁，品质十分优秀。

5、令人过目不忘的“黑公鸡”Logo

看到酒瓶上这只黑公鸡了吗？它是经典基安帝葡萄酒的标志，其真正的起源不得而知，不过有一个传说流传甚广。中世纪时期，锡耶纳和佛罗伦萨之间无明确边界，为了阻止无止尽的争斗，两城人们决定，在公鸡鸣叫时分，各自骑士从各自城市出发，以两队人马相遇的地方为基线来划分边界。

于是，锡耶纳人养了一只白公鸡，给它吃好的；而佛罗伦萨人养了只黑公鸡，从不给它喂食。决定命运的那天来临，那只饿极了的黑公鸡天还没亮就开始啼叫，于是佛罗伦萨的骑士们就早早出发了，在锡耶纳城外仅 12 公里处就与晚出发的锡耶纳骑士相遇。至此，两城的边界划定，大部分的基安帝产区都属于佛罗伦萨城，并延续至今。由于黑公鸡的形象在当地深入人心，后来经典基安帝葡萄酒联盟（Chianti Classico Wine Consortium）将其选为了经典基安帝葡萄酒的标志。

6、意大利明星品牌酒庄出产

波特嘉经典基安帝珍藏干红葡萄酒是意大利明星酒庄——波特嘉酒庄（Distilleria Bottega）。旗下的产品。酒庄位于意大利威尼托（Veneto）产区东北部特雷维索省，虽始建于 1977 年，但一直秉承着高标准、高品质的理念，每一瓶波特嘉葡萄酒都是技艺精湛的酿酒师的经验结晶。几乎在意大利所有的葡萄酒专营店，你都能看到波特嘉酒庄的产品，可见，经过 30 多年的发展，波特嘉已逐渐成长为产品齐全、享有高度赞誉的国际化集团，实力非常强大。

7、红酒百科全书全体编辑品评

该酒呈清澈的宝石红色，散发着草莓、覆盆子等浆果味和紫罗兰的香气，入口可感受到较高的酸度，十分开胃，同时单宁厚实，风味甜美，层次复杂，悠长的余味中还伴有甘草、烟草和可可的余韵，非常适合搭配肉类和橄榄油菜肴。

8、波特嘉经典基安帝珍藏干红基本信息

• 产区：意大利托斯卡纳

• 葡萄品种：桑娇维塞、卡内奥罗、科罗里诺

• 橡木桶陈年：3 年

• 酒精度：14%

• 包装：750mL/瓶，6 瓶/纸箱，竖放

• 适饮期：现在，可继续窖藏数十年

• 醒酒时间：30 分钟

• 侍酒温度：16 至 18℃

• 配餐：牛排、羊肉、火腿、披萨、意大利面

• 官网：www.alexander.it

• 其他：软木塞，有英文背标

9、每瓶 339 元，直逼国际市场均价

如上图所示，此酒国际市场均价为 276 元/瓶，再加上税收、运费、仓储物流等费用，到国内的零售价至少达 500 元以上。而红酒百科全书官方微店【买酒吧】1 瓶 339 元，直逼国际市场均价，顺丰或德邦包邮！

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