南法新膜拜酒!木桐出品 拱男爵酒庄红葡萄酒 Domaine de Baronarques 2010
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Domaine de Baron'arques 2010
亚库男爵酒庄干红
正牌酒,2010五星卓越年份,现在适饮、状态拉满。
92分,James Suckling
91分,Robert Parker
91分,Andreas Larsson
92分,James Suckling:
“成熟的红色浆果香气,点缀新鲜香草和绿色核桃香气,酒体饱满、单宁圆润柔美,果香细腻。美丽的余味,这是一款令人着迷的红酒,如今已经完美演变。”
91分,Robert Parker:
“2010年的Baronarques与12年份混酿类似(51%梅洛、23%品丽珠、14%西拉、6%赤霞珠、6%马尔贝克),并在25%新法国橡木桶中陈酿12个月。让我联想起华盛顿州的波尔多混酿,这种美酒放弃了很多甜黑莓和和黑醋栗的果香与甘草、铅笔屑、烤面包和香料,让位给酒体中等浓郁、成熟、质感精美的红葡萄酒,中段口感层次丰富,单宁品质高,余味极佳。”
91分,Andreas Larsson:
“深墨色酒液,香气细腻,花香浓郁点缀深色浆果:黑醋栗、李子和香草。口感紧实内敛,密度良好,单宁细腻,果香清新浓郁,余味层次丰富,材质极佳,值得在瓶中陈酿几年。”
独特的葡萄品种配比,让这款名庄正牌酒既有波尔多经典混酿的古典优雅,又兼具南法阳光般的饱满圆润结构。(2010年份配比为:51% 梅洛、23% 品丽珠、6% 赤霞珠、14% 西拉、6% 马尔贝克)橡木桶陈酿也颇具讲究,25%用全新橡木桶,75%侧用1年到3年的旧橡木桶。
【品酒笔记】
酒裙呈石榴红色,深邃、浓郁。
第一鼻繁复、精准,散发出水果的芬芳。与空气接触后,朝着黑樱桃的芳香发展。入口纯净、平衡,而且极为馥郁。口中展现出一种美味的水果风范,还有香料和一丝可可的香味,单宁细腻、诱人。
中段强劲,雪松和桉树的香气一跃而出。
余韵悠长、美味,甘草风味突出。
类型:干红葡萄酒
产区:法国-朗格多克鲁西永(Languedoc-Roussillon)
葡萄:51%梅洛、23%品丽珠、14%西拉、6%赤霞珠、6%马尔贝克
年份:2010
酒精度:13.5%
容量:750ml
饮用建议
醒酒时间:45分钟
侍酒温度:15-18℃
适饮期:2024-2032
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