日本【鳗鱼饭界】有一句俗话：剖鳗三年，串鳗八年，烤鳗一生！！可见日本人对鳗鱼的痴迷，每年全世界有70%的鳗鱼都进了他们的肚子里，其中尤其钟爱的一款就是我们这次的主角——日式蒲烧鳗鱼。

        大家都知道鳗鱼对人体健康非常有益的一款食物。但具体到底有多好呢，请看哒哒哒

       被誉为“人体软黄金”，“可吃的化妆品”等诸多美誉，成为精明的邻国民众强身健体的日常食材。

        由于食用需求巨大，日本本国的鳗鱼数量根本无法满足。目前大部分日本食用的鳗鱼都是从中国广东佛山进口的，“野田岩的鳗”就是一款出口樱花国20多年的优质烤鳗。

　     靠精细化、差异化策略。出口日本的烤鳗规格最小，因为日本人讲究“入口即化”，小而嫩的鳗鱼最符合他们的口味。

　 “现在，国内对烤鳗鱼的需求也越来越大，而且品质要求更高了。”目前内销约占公司年收入的1/4，以中高端客户为主，主要供应大型连锁超市和中高端日料餐饮店。近年来国内市场份额逐步扩大，且对烤鳗产品要求越来越高，以前只要“便宜大碗”，现在更注重口感好、包装精致、营养价值高。

       植入重要常识——鳗鱼并非越大越好，大家千万要知道，不要再被忽悠。
鳗鱼的规格是按照1公斤几头来衡量的，你们可能听说过5P、3P、2P…的行话，其实意思是1公斤5条、1公斤3条、一公斤2条。

         敲黑板的来了 鳗鱼真的不是越大越好，反而是越小越金贵，小的肉质细腻无刺，单条500g以上的鳗鱼都被统称为“菜鳗”这种就算价格便宜也别选，口感完全达不到美食的标准，朋友们：不要再花冤枉 了！

         野田岩的鳗秉持着“让您不出国门一样能品尝到日本同等品质烤鳗”的经营理念，坚持选用黄金比例每条330g左右大小的活鳗制作每一条“日式蒲烧鳗鱼”，严格依照日式蒲烧口感出品，满足大家对美食的期待。

        从源头把控每一个环节，确保整个生产制作安全健康美味，通过权威认证和检测，每年都获得食品安全管理体系和HACCP认证证书。

        完完全全的工厂直供，无任何中间环节，保质的同时又能给予较大的让利,这羊毛一定得薅，否则真对不起既优秀又努力的自己了  🤩 ，我们就是要对自己和家人好一点，幸福快乐多一些 

        复购率超高的爆款，味道堪比顶级日料店300元/份的口感，物超所值，您不吃是您的遗憾，吃了不复购就是我们的错了，为了更好提升用户体验，感受匠心之作，今年在包装上全新升级。

客户们的反馈和肯定是我们坚持和前进的动力。

专业包装和冷链物流，产品发往全国各地