商品详情
🎉🎉🎉整个渤海湾产区只有不到10%产量的顶尖海珍品 🎉
❤️渤海湾鲜美代表，海八珍之一❤️
国产帆立贝的巅峰产品/ホタテ貝/港湾帆立贝（非进口帆立贝）
可生食
我们的宗旨 ： 接三代水产人的传承，以专业水产人的角度
为大家提供推荐天然高端海产食材~
当我们邂逅真正的美食，幸福会油然而生，
而向大家提供这种“美味的幸福”，
不仅仅局限于饱腹之物
更多的是精选的食材、简单的烹饪，加工创造出来的真实美味。
我们相信
只有真实美味才能打造出满足惬意的生活。
港湾帆立贝生长于渤海海域的中心地带，洁净无污染 ，四季分明， 海水卤度高
适合贝类 鱼类生长， 滋味鲜美，口感丰富立体
只能够生长于水温摄氏1度到10度的贝类 ，水温太热太冷都不可。生长周期一般是3至4年，体长达10公分以上才能有这么大规格的闭壳肌
海区优选 必须在深海作业区
加工车间部分 专业无菌化加工
海水 淡水两套车间用水设备
帆立贝很奇怪， 易吸水，加工过程中只要碰到淡水就会自动吸收，而碰到海水则不会影响 ，为了追求真正的原汁原味，有能力的工厂会上海水净化车间管道， （这个需要工厂有绝对的实力 跟良好的地理位置 ， 靠海近 ）
我们这款生食级别的帆立贝是在海水环境加工的， 避免一切沾到淡水的机会， 零下60度超低温极速冻结， 最大鲜度锁鲜
解冻后这款原浆帆立贝有乳白色的浆哦， 大家一定不要丢掉
袋子上面的白色点状就是稍微解冻后出现的原浆
而不是水哦 ~
乳白色的原浆，而不是水 这是泡水泡药产品达不到的品质
[哇]我们的帆立贝与进口巨大的帆立贝有什么不同？
我们这款帆立贝个头约120粒/kg ，是国产中的佼佼者[哇]， 95%出口日本高端市场；而大家所熟知的帆立贝则是从日本进口，日本海域温度高，海水卤度不及渤海湾，个大肉质发柴 ，鲜美度不及我们渤海湾产出的帆立贝丰富
（市面 常见贝类产品图谱）
市面见到的国产“原浆贝”， 因为多数工厂没有条件全海水环境加工， 虽然有的没泡水， 可是清洗过程中难免会吃水， 从而品质大打折扣， 个头也要小很多， 常见的300粒/kg 为主流规格，且多呈现为冻结成块， 不方便分次拿取，多次解冻也会流失鲜美。
（普通原浆贝里面有杂物 回家需要另外清洗[天啊]）
[太阳]我们的帆立贝 颗粒分明 取拿方便， 免洗哦
[太阳]优秀 高品质食材的好处是
[太阳]不仅能省去烹调的麻烦， 还可以更美味，更便捷
[太阳]让一日三餐多彩多滋，省心省力
帆立贝的营养成分
1. 不泡药 不泡水 不漂白 100%纯贝肉
2. 富含DHA EPA 维生素D 多种微量元素营养成分 ，促进宝宝对钙的吸收，蛋白质含量高达70% 含有丰富的牛磺酸和维生素B12，可消除疲劳和预防贫血。此外也含有叶酸、锌、铁等，而每100公克只含有72卡路里，对身体很有益处！
3.富含钙 铁 锌 ，锌是宝宝生长发育的必需元素，有助于改善食欲 ，钙 锌元素可以抑制铅的吸收，产生水溶性化合物 也就是我们常说的有助于排铅的道理，特别适合宝宝食用 一周食用2-3次即可
4. 原浆贝柱晒干后就是大名鼎鼎的瑶柱 著名的海八珍之一 不仅仅是因为它的鲜美 更多的是它的药用价值与功效 是天然滋补食材
5。瑶柱性味甘咸平，功能滋阴补肾、健脾调中。《本草从新》说它有“下气调中，利五脏，疗消渴”之效；《本草求原》说它有“滋真阴，止小便”之功。瑶柱不但营养丰富，更有非常浓郁的香鲜味，更可口、更鲜美，无论做主料或配料都能突出或增添菜肴的美味。瑶柱所含热量是腊肠或腊肉的一半，而脂肪含量更只是腊肉的二十分之一，煲汤滋补的潮汕地区 日常更是离不开瑶柱
港湾帆立贝为什么好吃？
这个原浆贝之所以好吃 ，一个是因为生长周期长 ，个头大，味道足，（港湾贝柱能长这么大的特别特别少）；另外一个重要的原因就是海水加工 ，整个流程不接触任何淡水， 加上超低温急速冻结 最大限度保鲜，（市面原浆港湾贝柱很多 ，能做到极致的没有几家工厂）；第一没有几家工厂能够有大型盐水板带单冻机 ，第二个没几个工厂可以做到纯海水加工 （上一套海水处理系统基础造价很高）第三 这么大的港湾贝柱 产量极少 工厂要有实力收购并销售出口 ，国内市场因为它成本高 非常少见 90%的量出口日本
不像夏夷贝 属于大贝类 轻松长到特别大的规格 一年龄的夏夷贝壳直径在10厘米以上 ，而同样大小的港湾贝则需要3年以上的生长期
产品基础信息
【产品规格】1000g*1袋 （约120粒入 ）
【发货地点】山东 烟台
【生产日期】见包装
【保 质 期】 12个月
【保存方式】请冷冻保存
【食用方法】 免清洗， 自然解冻后烹饪 食谱参照笔记
【发货区域】全国包邮 除偏（新疆 西藏 不发，黑龙江 内蒙 甘肃 宁夏 青海 海南 每份+ 10元）
【售后须知】冷冻食品类一经售出不接受退货 不接受个人口味为依据的售后
产品包装细节
食谱：
帆立贝炖蛋
1.帆立贝常温自然解冻 若干
2.鸡蛋打散 加入适量水 炖蛋 约6分钟左右
3.开锅后放入帆立贝，约3-5分钟 （原浆不要扔哦一起放入蒸蛋）
4. 撒点虾皮 香油 味极鲜ok
帆立贝粉丝煲
备料： 葱末 蒜泥 香菇 小米辣 粉丝 蒜苗 帆立贝
1. 起油锅， 蒜泥 香菇 小米辣 蒜苗入锅 煸炒出香
2. 帆立贝入锅， 翻炒至两面金黄
3. 泡好的粉丝入锅翻炒软 加蚝油适量
4. 出锅撒香葱末
帆立贝裙带菜汤
备料： 帆立贝 裙带菜 虾皮 鸡蛋 虾仁 香葱
1. 帆立贝 虾仁 自然解冻待用
2. 起油锅， 虾皮翻炒
3. 加入帆立贝 虾仁 煸炒至金黄
4. 水开后加入裙带菜 加适量食用盐
5. 散蛋液 ，滴香油 撒葱末出锅
香煎帆立贝 配罗勒酱
备料： 帆立贝 罗勒酱 迷迭香 黄油
1. 帆立贝自然解冻 待用
2. 黄油小火化开 ，加帆立贝 煎至两面金黄
3. 出锅 搭罗勒酱 迷迭香摆盘
帆立贝三鲜水饺
备料 ： 帆立贝 韭菜 肉馅 葱 香菇碎 饺子皮
1. 肉馅加味极鲜提前入味 约5分钟
2. 韭菜 葱 切好 香菇碎 备好
3. 帆立贝一定要自然解冻，会有少量乳白色原浆析出 不要丢，放到饺子馅里
4. 帆立贝 韭菜 肉馅 葱末 盐 花生油 依据个人口味搅拌均匀
5. 包饺子，煮饺子 ，吃饺子 品尝渤海湾的地道鲜
家有考生、辛苦劳动者、加班狗们，神经衰弱、眼睛易疲劳、肩痛、头痛等状况的亲们，可以连续吃几天瑶柱试试
会有意想不到的惊喜.
瑶柱蒸蛋羹，味道鲜美，口感滑嫩，营养丰富，既提高食欲，又增加营养吸收，特别适合1~4岁儿童。
瑶柱芦笋汤
瑶柱鸡汤
推荐孕期妈妈们哦 ，
益补十分，
月子中来点瑶柱汤
简直就是下奶神器
有“小鲍鱼”之称哒～
胶东海边的秋冬时令菜一定有瑶柱荠菜汤 山珍海味的完美演绎
简单一起煮 出锅滴香油 汤汁奶白 搭配碧绿的荠菜 色香味俱佳 营养丰富均衡
[爱心]免清洗， 好烹饪 ，集美味 便捷 健康 高端于一体的天然食材[爱心]
- 丁一夏 （微信公众号认证）
- 欢迎光临[丁一夏]。本店铺经营全球各地新鲜水果农产品，网红商品，鲜花，及特色日用品，水果均为各地特色水果，保证新鲜度和品质，买鲜花都是云南基地直采。 所有产品均由老板亲自采购把关品控，保证品质。
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