商品详情
产品名称:定制鲜鱼丸&鱼糕
特点:用新鲜的生态草鱼,做出一款鲜美的鱼丸,软软糯糯滑滑的口感
配料表:只有鱼肉,猪肉,土豆淀粉,鸡蛋清,盐,葱姜,连味精都没放。
但即使没放味精,却鲜美的很。哪怕只是煮点青菜都太香了。
荆州马鞍湖,资源环境保护下来的一个湖泊,这里碧波荡漾,荷花飘香,水好鱼好,只用干净水域的生态鲜草鱼,纯自然生长,不投喂任何饲料,无抗生素,政府视频监控,但凡投喂一次饲料,承包水域的大哥就会被罚款,驱逐。
我们的草鱼就来自这里,活鱼现杀,去皮去骨,手工剔出鱼脊的两片肉肉,只用它来做鱼丸。
因为是野生的,活动范围大,自然生长,鱼鳍很长,条形瘦长,个头有大有小的,不用担心饲料喂养,吃起来也没有泥腥味,只有鱼肉的鲜甜味,鲜美无敌。
一天满打满算也只能做出800斤左右,这个不是天天能吃到哦,这批卖完就没了。
用的真材实料,简单的帮您节约了时间劳动成本,让您随时随意可以享受安心美味。
好的食材食用方法也是无比简单,鱼丸最百搭。无论是刷个火锅,煮个鲜汤,下一碗面,撸个串儿,皆可,鲜美无比的软滑香糯口感,也能给人瞬间带来愉悦,鱼糕亦然。
吃鱼怕吐刺的朋友,就吃这鱼丸,我们在制作的时候已经把鱼刺的部分给剔除掉了,所以咱们的鱼丸鱼糕出品率会比较低,但是安全性相对的高,口感也会特别的细腻。
入口超级嫩,像在吃豆腐,它不是像牛肉丸那么Q弹,但是非常软嫩细腻,冷水下锅后煮到鱼丸浮起来,变成圆鼓鼓白嫩嫩的样子,就可以吃了,嫩、鲜、糯、滑,就在这一口升华啦。
鱼糕是在鱼丸一样配料的基础上,摊平上锅蒸熟,最后几分钟涂一层蛋黄增色提香,可蒸可煎可煮,像是包松软的棉花糖,清清爽爽,只有淡淡的鱼鲜
包装如下:

新疆、西藏不发
- 好食良品 (微信公众号认证)
- 想把所有美好都给你
- 扫描二维码,访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...