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作为世界上最权威的啤酒品类大奖,“世界啤酒冠军赛”一直是全球啤酒类爱好者最为关注的赛事。
这不,作为您的精品美食美酒专家,我们新先聚品直接为大家带来多款2023年“”世界啤酒冠军赛”获奖作品,一次让您喝个遍哦!
KELER
来自西班牙美食天堂岛San Sebastian的佳酿
San Sebastian是世界上米其林星级餐厅最多的小镇。而这款KELLER啤酒是岛上两家米其林三星餐厅Arzak、 Martin Berasategui 的选用啤酒。下图为前世界第8餐厅Arzak主厨父女,
几年前刀哥我和我们新先聚品的美食客人曾一起拜访过。
而Keler多次在世界啤酒大赛获得金奖
酿造一瓶KELER啤酒,不只有啤酒花,还需用到大量优质的原始谷物——大麦、玉米、大米。四种原料用桶底酵母发酵、低温储藏的方式(这种酿造方式也被称为“拉格”)让酒体呈现清爽的口感和啤酒中少有的浓郁奶油香气!
DAMM LEMON
同样的2023年获得世界啤酒大赛金奖的DAMM LEMON(柠檬啤酒),将西班牙富有盛名的地中海柠檬加入到啤酒之中,
新鲜水果的香味和蕴含之中的淡淡麦香,清新酸甜,果味浓郁,入口后地中海柠檬和青柠味十足,尾调带有清新麦芽味,酒体轻盈易饮,仿佛置身地中海!
ESTRELLA
最地道的西班牙啤酒
作为巴塞罗那醉知名的啤酒,相信不少巴塞罗那球迷不陌生了,ESTRELLA曾经多年给巴塞罗那足球队代言,他也被誉为醉具地中海风情的啤酒。每年都是世界啤酒大赛的金奖得主。
味蕾中混合着大麦麦芽的清香、大米的温和以及啤酒花的香味,轻微的苦涩反而让人感受回味悠长!
DAMM INEDIT
原味链接:世界第一厨神打造啤酒届宝格丽!精酿世界冠军!米其林三星之选龙年限定好喝极了!
朋友们还记得之前我们新先聚品为大家带来的可以喝的“香水面包”神酒Inedit Damm(原文参考:可以喝的“香水”面包?世界第一厨神分子料理之父打造太神奇啦!)吗?作为西班牙传奇厨神,分子料理之父,Ferran Adrian掌勺的米其林三星餐厅El Bulli曾连续多年被评为世界第一餐厅,
而由Ferran Adrian倾力打造的这款“香水面包”啤酒在2023年世界啤酒奥斯卡“世界啤酒冠军赛”获醉高奖金奖殊荣,并且获得冠军(Winner)
世界四大美食大奖之一的ITQI三星最高奖,伦敦世界啤酒挑战赛冠军等等,当之无愧“年度醉佳”精酿啤酒。
在国内更是如上海米其林三星泰安门
北京米其林三星新荣记,北京香港马会等等都会选用他
这次除了龙年限量款,我们还为大家带来了330ml小瓶装,饮用更加方便!这个季节来一杯实在太爽啦!
马上春夏季节就要来啦!跟亲朋好友相聚,即高级又美味又极具性价比,在家就能轻松享受这些世界级的高级精酿,真是不能更爽啦!不论是用来畅饮还是作为料酒烹饪高级食材(尤其是海鲜汤)都是极佳的选择,喜欢的朋友们千万不要错过哦!
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