添瑞酿酒师精选8号西拉赤霞珠红葡萄
 Tyrrell's Vat 8 Hunter Shiraz Cabernet

年份：2021
酒庄：添瑞酒庄
葡萄品种：西拉、赤霞珠
产区：猎人谷

这是酒庄的旗舰系列葡萄酒。该系列采用小批量酿造，仅选用来自顶级葡萄园的最优地块果实，充分展现猎人谷(Hunter Valley)的最高品质风土潜力。它是澳大利亚历史最悠久、获奖最多的葡萄酒系列之一。“Vat"（意为"橡木桶”）这一名称，源于泰瑞尔酒庄（Tyrrell's)先辈们使用过、至今仍在沿用的大型橡木熟化容器；而名称中的数字，则代表了该风格葡萄酒最初发酵或熟化时所使用的酒桶编号。

品酒笔记：
这是一款兼具现代风格与传统品种混酿理念的澳大利亚红葡萄酒，通过混酿让酒体口感更圆润。酒款中，设拉子带来浓郁的李子果香与甜味，还伴有黑浆果和巧克力风味；赤霞珠（Cabernet）的加入则提升了酒款的余韵长度与酒体饱满度。

Vintage: 2021
Winery:  Tyrrell's
Grape: Shiraz、Cabernet Sauvignon
Region：Hunter Valley

Characteristics:A modern style of Australian red that also respects the tradition of varietal blending to make a more rounded wine. The wine shows intense plum fruit sweetness from the Shiraz with dark berry and chocolate characters. The Cabernet component adds to the length and fullness of the wine.