野生党参 |合作生产 * Wild Codonopsis pilosula in plateau | Partner Production
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商品详情
野生党参
Wild Codonopsis pilosula
规格:
小条250g/袋
中条250g/袋
大条125g/袋
生产者:代飞非
产地:甘肃省定西市岷县秦许乡
种植方式:野生采集,生长过程中没有人为的干预;人工采挖、揉搓后自然风干。
贮存条件:沿海地区或潮湿季节,需放冰箱冷藏,。但天然野物,虫子最爱,需定期检查,如受潮,太阳下晒干后再密封保存。
保质期:1年
注意事项:本品属药食同源的食材,我们提供野生食材供大家选择,请根据自身体质遵医嘱食用。
甘肃岷县是“千年药乡”,位于甘肃南部,地处青藏高原、黄土高原和西秦岭交汇地带,地理复杂多样,气候复杂多变,特殊的高寒阴湿生态环境,造就了当归、黄芪、党参等238种优质中药材生长,是全国著名的道地药材主产区。
岷县党参种植可追溯至先秦时期,距今已有两千多年历史,野生党参的使用历史也就更加久远啦。

野生党参小条生长年限3~5年。
野生党参中条生长年限5~8年。
野生党参大条生长年限8年以上。
明清时期,岷县党参因其作用卓越被列为贡品,其特点是“狮子盘头菊花心,外松内紧体柔韧”,嚼之无渣、甘甜清香。




野生党参依赖自然繁育,生长缓慢,采挖需深入山林,年产量极低。阿代在生态种植之余上山采挖,所得珍品有限,随缘供应。

野生党参的生长环境
野生采集者:代飞非
不仅要看食物,更应该看到食物背后的人

绿手指很早期的员工阿代就是岷县人,他的火龙果地被征收后,现在回家种植生态药材,同时也会上山采挖一些野生的药材。

在珠海粉蕉园
岷县平均海拔在2751.7米左右。这里气候阴凉,干而不燥、凉而不湿,能有效避免药材根部腐烂,并利于药材有效成分的积累。




野生药材的生长环境

跑山采集野生的药材






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