历史，最能体现一个民族的深度与内涵。

历史留给我们的不仅是旧时的建筑、器物、资料……还有挑动人们味蕾的“老味道”。

在回忆中，那旧时美味的香气，滋然而来，或许是小时候过年吃的蛋饺，或许是年夜饭里鲜嫩多汁的鱼，或许是那道肥而不腻的蒸肉...

植根于寻常百姓心中的老味儿，被称作一座城市的记忆。

如今，有些老味道正在慢慢失去往日的芳香。

而有些老味道在一代代匠人手中慢慢传承，延伸出更多精彩。

在众多的美食中，蛋饺，在潮汕人的记忆里，它就像是一个城市的缩影，也像一个家的味道。传承下来那种历久弥新的味道，更是鲜有。

在潮汕，无论在哪里吃年夜饭，都能见到蛋饺。

它外形似一个个金灿灿的元宝，让人很有食欲，寓意元宝盘中盛，是大过年时的应景菜，非常的有年味儿。

讲真，小时候过年，吃它比领压岁钱还开心！

要说什么样的蛋饺好吃，想必大家的答案都是：爸爸妈妈做的好吃！

但对于汕头人来说，蛋饺一定要吃李老二的。

李老二，用代代传承的匠心精神，传承百年老味道。

李老二家做的蛋饺，是潮汕人心目中的老味道，一口下去都是小时候熟悉的味道。

造型漂亮颜色诱人 ，肉馅丸裹着金黄的蛋皮，咬一口，肉质混着蛋香充斥整个口腔，满满的幸福感，能吃出时间的味道。

肉馅饱满，真材实料一口咬下去你就能看见。

好原料是好吃的关键。蛋皮选的是新鲜鸡蛋现做的纯蛋皮，蛋香浓郁，外皮黄金诱人。

集颜值与美味于一体的黄金蛋饺！

🧒不必担心10盒太多 😎小朋友一顿就能干完一盒

^_^精选优质猪腿肉 肥瘦得当

原料简单！新鲜蛋液加工制作

✅营养 ✅美味 ✅颜值还高

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咱们开团10盒只需79.9元‼️‼️划算出天际‼️自己在家吃不香嘛～

做法简单多样🏆

每一口都是惊艳的味道

无需解冻🚩取出后直接放入过中即可

金黄嫩滑、香气扑鼻🐽馋哭了隔壁的娃娃们

厨房小白可以简单烹煮，就能上桌的硬菜。

很多入手的吃货说，买回家悄悄下厨，10分钟就能给爸妈一个惊喜，夸我厨艺精湛。

蒸一蒸，摆个盘出锅，这得厨艺多高才能搞定这一盘硬菜呀。

简单煎一煎，蛋香浓郁，香迷糊了。

讲究一点的，勾芡汁。

下个面，煮个汤上班族回到家的快手晚餐。

天气变冷了，来锅热腾腾的砂锅蛋饺吧，保准馋哭你。

做一锅番茄蛋饺，咬一口肉馅儿鲜美多汁，用来拌饭都能多吃两碗。

娃娃菜蛋饺汤，孩子的挚爱，菜甜蛋饺香，谁吃谁沦陷。

早餐吃蛋饺，逼格拉满，营养又美味。

你看这么方便又好吃的蛋饺，谁能抵挡得聊，难怪能成为热卖单品，回购率超高👏👏👏

蛋饺家家户户都爱，但是做蛋饺却不是人人都能做，真的太麻烦了，李老二家的蛋饺还是要人手一个个做，吃的都是古早味。

来看看蛋饺的做法

开小火，大勺抹猪油，舀一勺蛋液，形成圆形蛋皮

待成型后放入一小勺肉馅，蛋皮边缘略翘起后用筷子夹起蛋皮盖住肉馅，形成饺子状。

翻个身再烘一下，一个蛋饺就这样做好了🤣依次完成所有蛋饺。

看着简单，做起来真的难，反正我是放弃了，下单这现成的蛋饺不香吗？

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