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基本信息:
书名:健康思维,健康饮食
作者: [美] 卡洛琳·丽芙
出版社: 中国商业出版社
原作名: THINK & EAT YOURSELF SMART
译者: 陈蓟川
出版年: 2019-12
页数: 223
定价: 42.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787520809498
内容简介:
《健康思维健康饮食》是一本从根本上更新你的思维,让思维主导你的饮食,从而收获健康的书。
书中提出:你的身心健康与吃或不吃某种食物无关;一切完全取决于正确的思考和吃真正的食物。
大脑控制着身体,但是思维控制着大脑。而思维需要由你的选择来控制,才能发挥最佳功效,但你的选择又需要由真理来引导。所以正确的饮食始于遵从真理。本书将带领你一起挖掘和研究这些关于饮食的“真理”,让你从思维开始就健康,才吃得更健康,有健康的身体。
如果你想减肥但又管不住嘴,如果你还在给孩子吃各种可乐、甜甜圈等“好吃的”,如果你久坐办公桌前,小肚腩迟迟不下去,如果你年纪不大,血压却在节节高升,如果你以前认为的健康习惯没坚持下来……那么,本书都能够帮助你彻底改变思维习惯,坚持健康饮食,不再为“吃”苦恼。
本书分为三个部分,帮助你以全新的观念探讨这些问题。
第一“承认”:目前食物体系机能失调的状态,已经远远地偏离了“真正的食物”的概念。
第二“放弃”,聚焦于精神的力量,防止有害的思维和有害的食物选择对大脑和身体的影响。
第三“破除”,生活方式的改变可以帮你建立健康的思维和健康的饮食。
作者简介:
卡洛琳·丽芙博士
交流病理学家和听力矫正学家,一起致力于认知神经学研究。她专门研究创作性脑损伤(TBI)和学习障碍,特别关注隐藏在思考和学习过程背后的脑动作机制。上世纪90年代后期,她开发了“测地线”信息处理系统模型,并做了一些神经可塑性方面的初步研究,展现了思想影响大脑的深层机制。
她也是位多产作家,她的《切换思维,改变人生》已经在国内出版。她还发表了很多科学文章,现已成为一系列节目的特约嘉宾:如《享受日常》《今日生活》《切换思维》等
目录:
第一部分 承认
1. 真正的食物还是美式食物
2. 量产带来的麻烦
3. 现代美式饮食带来的疾病
4. 现代美式饮食的可怕真相
5. 儿童营销和其他丑闻
6. 经济上是谁在当家做主?
7. 欲盖弥彰的转基因
第二部分 放弃
8. 观念与菜品
9. 承担责任
10.认识思维
11. 日程安排和电视的毒害
12. 你吃错东西了吗?
13. 这是你的大脑图象
14. 混乱的情绪,破坏性的行为方式
15. 我、我的内心及表观遗传学环境
16. 无添加的天然健康牛肉
17. 糖:禁果?
18. 吃不吃麸质的问题
19. 睡最后一个懒觉
第三部分 破除
20. 破除的12个建议
21. 从21个菜谱开始
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