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书名：西式面点师（试行）
定价：32.0
ISBN：9787516743409
作者：无
版次：1
出版时间：2020-05
内容提要：
目录：
定价：32.0
ISBN：9787516743409
作者：无
版次：1
出版时间：2020-05
内容提要：
西式面点师国家基本职业培训包（指南包 课程包）依据《职业培训包开发技术规程（试行）》的要求编写，主要内容包括西式面点师职业指南、课程体系、课程规范、培训要求、培训机构设置指南、考核规范等。开发过程中，主要以西式面点师国家职业技能标准（2019年版）为基础，根据行业岗位实际需求，考虑职业培训的实际情况开发，突出体现对学员职业技能的培养，做到对应课程内容与岗位无缝链接，以期起到规范职业培训过程，提高培训质量的作用。
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