生态内蒙古草莓西红柿 | 合作生产*Eco- strawberry tomato | Coprodution
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商品详情
生态草莓西红柿(水果型)
Eco-tomato
规格:2.25kg/份(约18-24个左右)
生产者:康金磊
产地:内蒙古自治区乌兰察布市商都县十八顷镇胡家村
生产方式:2019年开始按生态方式种植,不使用化学农药、化学肥料、除草剂、保鲜剂等物质,自然成熟。使用EM菌、发酵亚麻籽饼、腐熟草原牛羊粪作为肥料。使用防虫网防鸟啄和虫害,人工除草,种植玉米作为隔离屏障。
贮存方式:阴凉干燥处储存
温馨事项:
1. 签收12小时后再反映坏果不在理赔范围;
2. 果子自然生长,不使用激素,不同产期果型大小不同,不分级发货,介意慎拍;
3. 由于生鲜品往返快递会导致货物损坏,不支持拒收和退货(从农户实际发货到绿家点击发货会有时间差,以实际发货时间为准),如有问题拍照联系客服,我们根据坏果情况按比例赔付。
4. 西红柿8成熟采摘发出,果实饱满,运输时受颠簸影响等可能会有轻微裂口,属正常现象,不影响食用,如严重破损,请拍下图片联系客服按比例赔付。
5. 西红柿不带蒂发货,带蒂会加速番茄后熟,路上可能导致成熟度过高,另外带蒂采摘影响采摘和打包效率。
发货方式:产地京东发出,下单后3天左右发出,受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。
自然成熟 籽粒饱满
产地在海拔1400米的内蒙古乌兰察布市,全年空气指数优良可达90%,夏季昼夜温差可达15℃,西红柿在生长过程中能够积累丰富的糖分和其他营养物质。

草莓西红柿,高海拔自然成熟,皮脆,籽粒饱满,汁水丰富,酸甜爆汁。



种西红柿的人

内蒙古的新农人康金磊,高中时就确定了从事农业的决心,大学选择了华中农业大学设施农业专业。
大学期间在北京的一家有机农场实习,开始接触有机理念,看到前辈们的努力,也更加坚定了做农业的方向!
大学毕业后又在大连另一家生态农场实习,在生产一线将农民经验和课本知识结合起来,不断丰富自身的种植经验。
2018年底,实习结束后金磊回到家乡,和伙伴成立了CSA农场,按有机方式种植蔬菜水果,为当地的市民提供宅配服务。

在创办农场到专心种西红柿之间,金磊遇到过各种各样的艰难困苦。面包车翻车、蔬菜棚被意外烧毁、遭遇洪水袭击,每次打击都让这家小小农场步履维艰。
残酷的现实面前,年轻人没有被打倒,反而越挫越勇。
2019年,常外出结识各地农人的金磊认识到一位老农人,“取经”归来后尝试改变经营方式,放弃CSA宅配,转型为专业种植生态西红柿。

2021年,在从事生态农业的第四年里,金磊家的西红柿开始成熟了,刚毕业不久的恋人也帮忙着一起卖西红柿,这对小情侣正开启着“男耕女销”的新农人模式。


2022年7月,绿家产品调研负责人薛宁实地拜访内蒙西红柿产地,和生产者康金磊交流西红柿种植经验。

西红柿是如何种出来的
农场地处高原,放牧牛羊多,大部分的肥料都来源于腐熟后的牛羊粪,同时配合着使用EM菌和发酵亚麻籽饼。

搭建简易棚防雨、防虫、防喜鹊啄食,自育苗并挑选粗壮的苗定植,人工除草,农场周边种植玉米作为隔离屏障。





内蒙西红柿纬度高,温度上升慢,今年的西红柿供应从南到北先后走上菜友们的餐桌。
今年的西红柿也做了290+农残检测,结果如下:




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