跨境现货，不退不换

弗朗索瓦拉维诺庄园巴舵夏布利一级园干白葡萄酒2018

Domaine Francois Raveneau Butteaux, Chablis Premier Cru, France

Tim Atkin：95

Domaine François Raveneau是一家著名的葡萄酒生产商，位于勃艮第地区夏布利，在那里，小规模的霞多丽产区出产了该产区受欢迎的葡萄酒。

这些葡萄园种植的是该地区典型的基梅里吉安粘土和石灰岩土壤。这些葡萄藤的平均树龄为30年，而托内尔山Grand Cru葡萄园的葡萄藤平均树龄是50年。这些葡萄都是手工采摘的，然后用当地的酵母发酵。随后在桶中进行苹果酸乳酸发酵，然后将葡萄酒陈化一段时间。

François Raveneau的葡萄酒在橡木桶中存放至少12个月，但在木桶或小酒桶中存放的时间长达8年。这些桶中只有很小的一部分是新橡木桶，葡萄酒经过精加工，只是偶尔过滤。

Aromas of citrus oil, green apples, pears, oyster shells and pastry cream wafted from the glass. Medium to full bodied, firm and structured, with a moderate concentration and fine chalk extract, with a mouthwatering salty finish.

从玻璃杯中飘出柑橘油、青苹果、梨、牡蛎壳和糕点奶油的香气。酒体中等至饱满，紧致而有结构，浓度适中，白垩萃取物细腻，以令人垂涎欲滴的咸味收尾。