目录

●前言
第一章 化学工程实验基础知识
第一节 化学工程实验的教学目的和要求
第二节 实验室安全知识简介
第三节 实验数据的处理
第二章 经典化学工程实验
实验一 离心泵计算机数据采集和过程控制实验
实验二 能量转换（伯努利方程）演示实验
实验三 板式塔连续精馏实验
实验四 连续填料精馏塔分离能力的测定
实验五 填料塔流体力学性能和吸收传质系数的测定
实验六 传热综合实验
实验七 流化床干燥曲线测定实验
实验八 计算机控制多釜串联返混性能测定实验
实验九 反应精馏法制乙酸乙酯
实验十 微反应器中的酯化反应
第三章 膜分离基础实验
实验一 纳滤法分离糖和盐的水溶液
实验二 反渗透组合工艺制备超纯水
实验三 膜蒸馏海水淡化实验
实验四 离子精馏盐湖提锂
第四章 膜分离综合实验
实验一 超滤综合实验
实验二 扩散渗析综合实验
实验三 电渗析综合实验
实验四 双极膜电渗析综合实验
第五章 膜分离系列实验
实验一 乳酸发酵实验
实验二 乳酸发酵液的超滤实验
实验三 乳酸发酵液的螯合树脂离子交换实验
实验四 普通电渗析浓缩乳酸盐实验
实验五 双极膜电渗析制备乳酸实验
实验六 发酵过程与双极膜电渗析的集成操作
附录
附录一 常用物理量的单位和量纲
附录二 水的物理性质
附录三 饱和水蒸气表
附录四 水的密度（0～39℃）
附录五 水的黏度（0～40℃）
附录六 一些气体在水中的溶解度（气体组分及水蒸气的总压力为101.33 kPa）
附录七 干空气的物理性质（101.33 kPa）
附录八 一些气体的重要物理性质
附录九 一些液体的重要物理性质
附录十 乙醇的饱和蒸气压表（101.3 kPa）
参考文献