内容介绍
《在希望的田野上:中国农业创业致富故事》是国家自然科学基金项目“中国农民创业的理论与实证研究”(项目编号：71073136)的阶段性成果之一。《在希望的田野上:中国农业创业致富故事》在广泛的农村实地调研的基础上，对农业创业问题进行系统的研究，总结其规律，以通过对这些农业创业的典型案例进行分析，从中发现内在的规律，为农业创业提供指导。
商品详情
在希望的田野上——中国农业创业致富故事
作 者:郭红东 等 著作
定 价:48
出 版 社:浙江大学出版社
出版日期:2011年08月01日
页 数:311
装 帧:平装
ISBN:9787308089364
《在希望的田野上:中国农业创业致富故事》是由浙江大学出版社出版的。
目录
●前言
●第一部分 土生土长农民的农业创业致富故事
●种粮大户胡老汉的坚持与梦想
●傅献军的种粮之路
●葡萄成就的“夏”天
●矮子和他的矮子果业
●果树大王的追梦路
●百果园里的梦想家
●乡村汉和他的酥梨致富之路
●走科技致富之路的茭农张永根
●滴尽辛勤汗幸福满茶园
●茶园里的多元化创业之路
●粒粒黄金豆脉脉乡土情
●阿斌的养猪致富之路
●弹指一挥间养猪二十载
●“鸡司令”为麻鸡插翅飞翔
●学然养鸡场的故事
●养殖珍禽闯富路
●千岛湖上的创业梦
●从下水上山到工农结合......
精彩内容
然成功也需要机遇的眷顾，2005年有个杭州人得知金钱土饲养土鸡，于是找他收购土鸡，看到他土鸡养得好，就问他对山鸡有没有兴趣。金钱土认为如果有市场，可以试试，那个杭州人说他养多少就收多少，他半信半疑，不过听人说山鸡不但好吃，而且很有营养。他还通过网络查找了相关资料，了解到山鸡有很多价值，包括经济价值、食用价值、药用价值和观赏价值，而且山鸡是送人的高档礼品，待客的珍稀野味。总之，如果饲养山鸡，一定会有很好的市场销路，金钱土心里暗自高兴，也记得特别清楚。不过他当时不是很相信网络，又去向有关专家咨询，得知七彩山鸡肉质细嫩，滋味鲜美，野味浓郁，风味独特，是世界久负盛誉的山珍佳肴，也是一种高蛋白、低脂肪的野味珍品和优良的滋补保健食品；鸡血、鸡胆、鸡肠经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补、药用、保健、美容价值，雄性山鸡毛可制作毛工艺品，还可织成缎、锦制作礼......
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