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小木桐干红葡萄酒2022

Le Petit Mouton de Mouton Rothschild, Pauillac, France

JS:96    JD:96

木桐酒庄位于梅多克地区的波亚克产区，在波尔多市西北30英里处。该酒庄是世界上评价和价格最高的葡萄酒之一，并被普遍认为是所有波尔多葡萄酒中最旺盛和强大的。1973年，它被加入到1855年分类法所规定的一级酒庄中，这一点非常有名。

菲利普-罗斯柴尔德男爵于1922年取得了控制权，并于1924年引入了酒庄装瓶，需要建造标志性的木桶大厅。二战结束后，他还倡议每年委托不同的艺术家来设计标签。但他最重要的成就是在1973年将木桐酒庄提升为一级酒庄--这是对1855年订单的首次改变。

酒庄由84公顷的葡萄园组成，主要是以砾石为基础的土壤，位于公社的北部，在拉菲古堡的南部。大部分葡萄园种植赤霞珠，16%种植梅洛，以及小块的品丽珠和小维多。每个品种在大酒中的比例取决于年份，但由于赤霞珠含有丰富的柔顺单宁，所以总是以赤霞珠为主。典型的梅多克顶级酒庄的葡萄园，种植密集，葡萄树的平均树龄超过40年。收获由手工完成，果汁在2012年开放的重力式酒窖的橡木桶中发酵。发酵后，葡萄酒在装瓶前要在新橡木桶中存放18个月。

木桐酒庄每个年份生产多达350,000瓶葡萄酒，包括1993年成立的第二种葡萄酒Le Petit Mouton。它是用精选的年轻葡萄树的葡萄酿制的，在同一个木桐酒槽中酿造，并在橡木桶中陈酿。在20世纪80年代初，种植了大约一公顷的白葡萄，用于酿造非常罕见的波尔多白葡萄酒。

Tasting more like a Grand Vin than a second wine, the 2022 Le Petit Mouton De Mouton Rothschild boasts a deep purple hue to go with full-bodied aromas and flavors of cassis, ripe blackberries, melted chocolate, espresso, and graphite. Rich, opulent, and still balanced, drink this sexy 2022 any time over the coming 15-20 years. The blend of the 2022 is 71% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 7% Cabernet Franc, and 3% Petit Verdot that's still resting in 60% new barrels.

2022年的Le Petit Mouton De Mouton Rothschild品尝起来更像是大酒而不是副牌酒，拥有深紫色的色调，以及黑醋栗、成熟的黑莓、融化的巧克力、浓缩咖啡和石墨等饱满的香气和味道。这款性感的2022年葡萄酒丰富、丰满、平衡，在未来15-20年的任何时候都可以饮用。2022年的混合酒是71%的赤霞珠，19%的梅洛，7%的品丽珠和3%的小维多，仍在60%的新桶中休息。