法国欧颂教堂红(小欧颂)葡萄酒2012 La Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France
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法国欧颂教堂红(小欧颂)葡萄酒2012
La Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France
酒精度:13%vol 类型:干型 JS:95 WE:93
Château Ausone 是享有盛誉的少数圣埃美隆生产商之一,拥有一级特级酒庄 A 级地位。与其他顶级波尔多酒庄相比,它相对较小,其 7 公顷(17 英亩)的葡萄园几乎完全种植品丽珠和梅洛。少量赤霞珠出现在其副牌酒 Chapelle d'Ausone 中。
该庄园以 4 世纪罗马诗人德西米乌斯·马格努斯·奥索尼斯 (Decimius Magnus Ausonius) 的名字命名,他在波尔多拥有大量财产,包括一些葡萄园。现代城堡和财产的历史可以追溯到 18 世纪。在 20 世纪的大部分时间里,Ausone 和它的邻居 Château Bélair-Monange 都由同一个家族所有,并共享 Ausone 的酒窖。尽管拥有数百年的历史,但 Ausone 仅由三个不同的家族拥有,尽管并非总是没有争议:在 1990 年代,有关继承的法律纠纷困扰着该庄园。
Ausone 的葡萄园位于朝东南的高坡上,在该地区异常陡峭。葡萄园位于北部和西部,不受 1956 年霜冻的破坏性影响,这场霜冻摧毁了波尔多许多其他地区的葡萄藤和年份。自 1990 年代以来,Ausone 一直受到评论界的高度赞扬,评论家罗伯特·帕克 (Robert Parker) 对 2000 年份的评价最高,最高为 100 分。每年不到 2000 箱的非常有限的产量使 Château Ausone 成为最昂贵和最受欢迎的 Saint-Émilion 葡萄酒之一。
品酒词:
Tiefdunkles Rubinviolett. In der Nase rauchig, etwas Bitumen, Teer, konzentrierte dunkle Frucht. Am Gaumen saftig, sehr gut strukturiert, viel Tannin, Biss und Pelz.
深红宝石色紫罗兰色。 烟熏鼻子,一些沥青,焦油,浓郁的深色水果味。 口感多汁,结构良好,单宁丰富,咬合和毛皮。
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