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【稀有配额】 南非巅峰老藤白诗南 活动1号酒 2017 The Sadie Family Die Ouwingerdreeks 'Skurfberg' White, Olifants River

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【稀有配额】 南非巅峰老藤白诗南 活动1号酒  2017  The Sadie Family Die Ouwingerdreeks 'Skurfberg' White, Olifants River 商品图0
【稀有配额】 南非巅峰老藤白诗南 活动1号酒  2017  The Sadie Family Die Ouwingerdreeks 'Skurfberg' White, Olifants River 商品缩略图0

商品详情

来自南非巅峰佳作,打破刻板印象的绝佳利器。

享誉国际市场珍惜配额,有些酒款中国配额仅30瓶。与酒庄庄主直采签约。

活动中全场没有一支不能让大家惊叹,到场包括资深爱好者、著名酒圈国际评论人、甚至还有MW的候选人收获一致好评。

现场记录:

开瓶柠檬、梨等香气谱,随后是奶油香草与一点点锈苹果糅合在一起。后段是酵母皮的香气,在温度上来一点后会产生轻弱的白花香。可以类比成高品质工艺的香槟带给人的惊喜感。

入口酸度高挑,但是相当柔和。风味集中度中等,但是所有香气都以优雅的片状层次在口中慢慢绽放,不会显得特别张让。口中温度上升后苹果的香气会比嗅闻上更为明显,而且更为新鲜,是有着较好成熟度青苹果的味道。香草的填充在中段持续支撑,口中还能找到明显的白花+糅合的柠檬香气。

余味乳酸菌味明显,仿佛苹果味的乳酸菌饮料。令人愉悦心怡

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