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“饭之甘，在百味之上，知味者，遇好饭不必用菜。”清朝网红吃货袁枚这样描述一碗米饭的惊艳味道。

说起大米，不得不提我国肥沃的黑土地，老人家常说“捏把黑土冒油花，插根筷子也发芽”。

我们最近发现了一款，来自北大荒八五五农场的长粒香米，泉水灌溉、精心培育、传统耕作。稻米颗粒饱满、色泽清白，属于“米中精品”，古时更是皇室贡品。

为什么值得买？

1、现磨鲜米，粒形饱满均匀，晶莹透亮，清香微甜，略带嚼劲。

2、独特黑土孕育、丰富泉水灌溉、绿色传统方式种植。

3、与常规品种相比较，长粒香谷粒品质更优，入口绵软，香糯留香，是目前特别好吃的大米之一。

现在最新一季稻子收割了，刚从黑土地里收回来的新鲜水稻，现磨现发，保证每一粒都是新鲜上桌。

经过自然晾晒以后不马上脱壳，为了保护米的水分不会流失，将稻谷在恒温库储存起来，还原口感。

黑龙江省八五五农场有限公司，地处完达山南麓丘陵地带，与密山市、七台河市、宝清县毗邻，农场辖区总面积514.43平方公里，是一个以现代大农业为主的中型国有农场。

黑龙江大米的水稻种植基地，有着少见的黑土地，土壤肥沃且未受污染。

好稻米离不开水的滋养，长粒香引用天然山泉水灌溉，清澈没有被污染，可达饮用标准，种出的稻米更香醇、清甜。

黑土分布区是东北地区重要的粮食基地，拥有更好的绿色种植技术，生物农药无残留。

人工育苗、同步插秧和收割，全部严谨按照时节作业。长粒香米的生长周期长达138天，每亩产量远低于普通大米，营养价值更高。

这里产的大米，颗颗饱满、米粒整齐、饱满晶莹。每到饭点家里满屋飘香，煮熟之后松软油亮，粒粒分明，吃起来特别劲道。