内容涵盖科学、技术、工程、艺术、数学、历史、人文等各领域，主题丰富，满足孩子不同的兴趣需求；翻页、折页设计，打破了静态的图书呈现模式，展示了一个生动的、立体的科普世界，让小读者在阅读中始终保持新鲜感和不断探索的兴趣；剑桥大学、伯明翰大学等专家教授与国内相关领域专家、高级教师对内容进行联合审定，保证知识的准确性与权威性。

《揭秘食物》是一本适合5—10岁儿童阅读的科普图书。本书以主食、禽蛋类、乳制品、海产品等食物种类为线索，带领读者参观了大棚、农场、加工车间等食物生产和加工场所，介绍了不同地区的饮食习惯和地域特色。读完全书，小读者会对事物的来源和分布有初步的了解；其中鲜艳的配色和粗犷的线条甚至会让孩子爱上食物，爱上生活。

尤斯伯恩出版公司是英国领先的少儿出版社，所出版童书被译成语言超过100种，是全世界孩子都喜爱的图书出版品牌。童书品类丰富，囊括从婴儿书到青少年读物所有年龄段的所有类别图书，其中以科普书、玩具书和益智游戏类图书见长。所出品图书充满创意，各类图书形式新颖，新奇有趣，在世界图书市场独树一帜。多种图书获得各种奖项，2012年5月，尤斯伯恩被授予英国儿童出版协会年度zui jia儿童出版商奖。