正版书籍 创意官府菜 万玉宝 时尚创意养生养身保健菜谱食谱书籍各菜系融合新派融合菜养生分餐菜中菜西吃特色凉菜时尚热菜面点
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商品详情







基本信息
书名:创意官府菜
定价:69元
版 次:1
页 数:144
印刷时间:2018年10月01日
开 本:16开
纸 张:胶版纸
包 装:平装-胶订
是否套装:否
ISBN:9787518040346
内容简介
《创意官府菜》以时尚创意养生为主题,注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素;形成了自己的独特技艺风格,创研的养生分餐菜,新派融合菜,使中菜西吃成为饮食界的一种时尚。书中着重介绍了120道菜肴,其中包括特色凉菜,时尚热菜,美点小吃,为广大食客提供视觉及味觉上的享受。
作者简介
万玉宝,山东临沂人,现为国际烹饪大师,中国烹饪名师,北京烹饪大师,国家高级烹调技师,中国药膳名师,国际烹饪理事,国家高级营养配餐师
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