榛蘑/黄蘑/红松伞丨东北长白山原始林区,纯野生自然生长,肉质肥厚紧实,自然晾晒,自带浓郁菌香,250克/袋⭐️中通/申通/韵达
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商品详情
【产品名称】榛蘑/黄蘑/红松伞
【产地】吉林省吉林市
【配料】榛蘑/黄蘑/红松伞
【产品规格】250克/袋
【发货地】吉林
【发货快递】申通/中通/韵达;新疆、西藏不发货;
【保质期】12个月
【生产日期】见喷码
【保存方法】保持干燥密封,置于阴凉通风处
【食用方法】
1、经典炖菜:小鸡炖蘑菇是东北招牌!鸡肉焯水后炒香,加调料慢炖至八成熟,放入泡发好的榛蘑/黄蘑/红松伞,小火焖煮20分钟,鸡汤鲜醇、蘑菇吸饱汤汁,暖身又开胃;
2、家常小炒:搭配肉片、尖椒快炒,先煸香肉片,再下入泡发好的蘑菇翻炒,加少量生抽调味,菌香与肉香碰撞,配饭能多吃两碗;
3、火锅灵魂:洗净后直接入锅,无论是麻辣锅底还是清汤锅,煮5分钟即可,吸收汤底精华后口感醇厚,鲜味儿直达舌尖;
4、 创意吃法:剁馅包饺子、炒土豆、做蘑菇酱,百搭属性承包三餐美味,简单烹饪就鲜香十足。
【注意事项】
1、泡发技巧:用温水浸泡30-60分钟(秋版建议焖泡8-12小时更软嫩),中途换水1-2次,洗净菌褶间杂质;
2、烹饪关键:无论哪种做法,需先焯水5分钟去涩,全程煮熟煮透,调味宜清淡,避免掩盖天然鲜味;
榛蘑
长白山野生榛蘑,菌盖部分肥厚,滑嫩,入口有很好的质感,菌柄部分则带有一丝脆爽的感觉,咀嚼起来不柴不硬,富有弹性。这种滑嫩与爽脆的结合是其独特魅力。



黄蘑
长白山原始林区纯野生自然生长,自然晾晒锁鲜工艺,菌盖金黄油亮,菌褶细密均匀,自带浓郁菌香,烹饪后鲜而不腻、嫩而不散。





红松伞
红松伞也叫血红铆钉菇,生于松树林中地上的杂草丛林之间,菌盖呈诱人的浅棕红至红褐色,菌肉肥厚紧实,肉质滑嫩弹牙,咀嚼间满是“素肉”质感,比普通蘑菇更醇厚,久炖不柴、翻炒不散,鲜香味儿越煮越浓。




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