品名：霞浦有机头水紫菜

规格：50g*5包

产地：福建宁德

保质期：12个月

储存条件：开封后密封保存，避高温

快递：三通一达，视地址随机

《舌尖上的中国》记载推荐！

已经有人注意到这个紫菜的不同凡响！

这是产量极少的珍贵的头水紫菜！

更重要的是它还是国家认证的有机紫菜！

这样的头水紫菜只在11月份收割

一年只有一次，错过不再补货

深处在地大物博的中国，任何一个地方

都能把草根食材做到极致，做出特色

让大家足不出户，就能吃遍大江南北~~

中国有名紫菜产区

福建霞浦被誉为中国“紫菜之乡”

480公里海岸，70多万亩的浅海资源

这里有得天独厚自然环境和气候条件

产出的紫菜都有“三高一少”的特点

品种高，养分高，产量高，污染少！

是紫菜中的“软黄金”，价高货紧，非常珍贵！

这个时节，福建最值得一去的地方，就是宁德霞浦。

霞浦紫菜闻名全国，天然适合养殖紫菜的环境，让这座小城被称作“紫菜之乡”。

每年 11月份，正是紫菜丰收的时节，大批的游客和摄影师会来到霞浦，一个是为了抢购最新鲜的头水紫菜，一个也是为看看“海上农场”的奇观。

霞浦人至今坚持以近乎自然的方式养殖紫菜，收成时，渔民们在浅海处搭起一排排细细的竹架，竹架上摆的，是成片成片的紫菜。

涨潮时，紫菜苗在浸润在海水中，饱获滋养。退潮时，紫菜又能与阳光和空气进行光合作用，悠然生长。

这样天然的处理方式，再加上霞浦独有的，适合养殖紫菜的自然环境，让霞浦紫菜在“紫菜界”抢尽风头。

国家认证有机紫菜

是国家认证的一等一新鲜好货

有机紫菜要达到国家有机食品要求和标准

其生长条件和加工条件都是极为严苛的

首先，海域必需无污染

海水的PH值必需在一定范围内

在工业极为发达的今天

要让一片海域无污染是十分困难的

需要做好整个海域的治理和保护工程

紫菜的加购也需要遵循超标准！

紫菜被称为“海洋蔬菜”和‘维生素宝库’

有着很高的营养价值

含有多种人体必需的营养成分

它没有热量，其中1/5是食物纤维

它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍

每100克紫菜就含蛋白质26.2克

所含的维生素、微量元素也很丰富

核黄素比香菇多近10倍

碘含量在所有食材中排行前三

高达4323μg/100g

很多人不知道的是，

碘还被称为“聪明元素”，

是天然的“脑黄金”，有助于宝宝智力发育

而我们90%的脑发育都是在3岁前完成的

可以说是为孕妇和6月上宝宝

量身定制的食补佳品

紫菜如同茶叶一样，

采割之后还会再生长，

一年可以采割5-6次，

只有第一次采割的紫菜叫头水紫菜

收割的黄金期只有7天

越早收割的紫菜，口感越细腻

鲜味越浓，营养价值也越高

-冷泡热泡，颜色不同-

属正常现象，可以放心食用

紫菜属红藻类，

紫菜中有一种藻红素的蛋白，

用冷水泡发，

藻红素溶于水中会呈淡紫色或深褐色；

若用热水冲泡，

紫菜中的藻红素遇热容易降解

叶绿素露出真容，呈绿色

紫菜其实最怕的是光照

见光则会变色走味

所以要用遮光材料

区别于市场上的透明塑料

特意选择了这款铝箔遮光包装

封闭保存时间长达18个月

头水紫菜的季节性非常强，

一年只有一次收割的机会

如果钟情于头水紫菜幼嫩口感的话

囤货也完全无压力