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这款啤酒本可以全部使用新西兰麦芽、啤酒花和酵母酿造,但具有讽刺意味的是,我们并没有全部使用新西兰原料。我们使用了新西兰淡色麦芽、新西兰轧制燕麦、德国小麦、德国Caramell Hells 和 Caramel Pils、美国 马赛克(Mosaic) 以及 西楚(Citra)啤酒花 和 Sultana 啤酒花油。多汁、浑浊、酒花味浓郁,有大量核果和热带水果的风味和香气,酒花油还带有一点树脂的味道。
- 火火精酿
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